第152章 第 152 章(2/2)

投票推荐 加入书签 留言反馈

迹!

    美食之巅虽然和米其林是死对头,但看到米其林对于周粥的评价,他们也非常认同。

    美食之巅主编:是的,周是神迹!

    国内米其林三星餐厅发言:是的,所有餐厅都不想错过周厨神,我们尝试过邀请周厨神,然而我们也知道我们是异想天开了。

    日本东京一家米其林三星餐厅的老板发言。

    藤原佐:米其林说的对,全世界任何一家餐厅都不想错过周桑,可惜,周桑不会去别的餐厅当主厨。曾经周桑还未在全世界出名时,我去邀请过她,但非常遗憾,我没能请到她。现在的话,恐怕更不可能了。

    法国米其林三星餐厅:如果周愿意来我们餐厅,那我们餐厅一定是世界上最幸运的餐厅。

    意大利米其林三星餐厅:哦上帝,我唯一的愿望就是周能来我们餐厅!

    国内网友见几乎全世界米其林三星餐厅都在表白周记,纷纷热议:

    “放弃吧!周厨神不可能去国外的!”

    “哈哈哈爽死了!”

    “周厨神,全世界餐厅求而不得的女人!”

    热度发酵时,世界著名美国美食作家埃尔克森发表了一篇文章。

    埃尔克森:我去周记时,抱着很大的期望,因为人们都说周记是奇迹。最后周记没有辜负我的期望,反而远超于我的期望。我无法用言语来赞美周记,无法用言语来赞美周记的主厨周,我只能说,世界上任何一位厨师都比不上周,蝉联了皇家烹饪大赛冠军的世界第一名厨保罗也比不上周。

    一向谦和温蔼的美食作家埃尔克森,居然这么明晃晃地拉踩世界第一名厨,抬高周粥,这让很多人意外,却又十分赞同她的观点。

    “是的,埃尔克森说的对,世界第一名厨,美食教父保罗远远比不上周!”

    “如果周是天神,那么,保罗就只是一只蚂蚁!”

    “只要周去参加皇家烹饪大赛,桂冠非她莫属!”

    “如果周去参加皇家烹饪大赛,我想,这个比赛已经没有任何举办的意义,因为冠军一定会是周,拥有上帝之手的中国周!”

    法国巴黎六区富人区的一栋别墅里。帕斯卡浏览了巴黎日报,哼了一声,将报纸扔到桌上。

    “保罗先生,那个叫埃尔克森的家伙,简直是口出狂言!”

    保罗喝着咖啡,咖啡白雾氤氲着他梳得整齐的白发,他只瞥了一眼帕斯卡,不置一词。

    帕斯卡哼道:“荒谬,完全的荒谬,那个中国的小厨子,怎么会比得上保罗先生您?”

    “米其林说她拥有上帝之手?难道拥有上帝之手的不是您?”

    保罗放下咖啡,说:“秘书先生,我想,我们应该亲自去一趟中国。”

    保罗和帕斯卡乘坐飞机去往中国。

    头等舱里。

    女人对男人说道:“先生,已经派人排到前排位置,确保您今晚可以吃到周记的特色菜。”

    男人点头,“你做的很好。”

    不远处,帕斯卡听到声音,眼光一偏转。

    “市长先生。”帕斯卡讶异。巴黎的市长先生也特意去中国吃周记?

    ……

    周粥盖好锅盖,让糯米蒸个差不多四十分钟。

    蒸糯米时,周粥在热锅里爆香蒜末,下入肉末、切碎的虾米,切碎的香菇,切碎的瑶柱。翻炒熟后,下如腊肠粒。

    糯米饭蒸好,周粥把糯米饭倒进锅里正炒得浓香的馅料里,轻轻地将糯米饭与馅料搅拌均匀。

    剔透的米粒沾染上五颜六色的馅料时,把花生碎撒进去搅拌均匀。

    炒好之后,包进粘米粉制作成的粿皮里。

    桃粉色的粿皮光滑柔软,将馅料完全包裹,周粥将粿皮封口,放进红桃模具里。

    压一压,饭团脱模,成了头小尾大的粉色桃子状。一面上印着精致的纹路,纹路连成了一个“寿”字,周边印有桃花作伴。

    “这就是红桃粿?”王兰拿起一个粉桃状的饭团,“真好看。”

    周粥把脱模的红桃粿放进蒸锅里蒸。

    还没蒸熟,小黄以及周长生王兰就围在了锅边,等待她揭开锅盖了。

    一蒸熟,周粥就揭开锅盖。白雾微散,锅里的红桃粿露出真面目。

    袅袅白雾里,红桃粿静静地躺着,一个个弯着粉粉尖尖的小嘴,红扑扑地泛着粉色盈光,上面印着的寿字润润发亮,印着的桃花栩栩如生。

    缭绕的白雾,似仙气,而被仙气缭绕的红桃粿,则是那蟠桃园的寿桃,红红亮亮,惹人不断分泌口水。

    “啊!红桃粿,我的最爱!”周记饭店里,食客一见今天的特色菜是红桃粿,高声惊喜道。

    “红桃粿,潮式粿,潮汕那边的传统小吃,也是非遗美食。”

    >

    今日周记推出的是咸口红桃粿。

    “最近特色菜周厨神做的都是非遗美食,唔……前两天不是说周厨神成为了西城非遗推广大使?应该是因为成为了非遗推广大使,所以最近特色菜都是非遗美食吧。”

    “哈哈,可以猜猜下次周厨神会做什么特色菜了,范围就在非遗美食之内。”

    红桃粿一上桌,所有食客都安静下来。

    仙雾缭绕之中,颗颗红桃粿似那仙桃粉嫩泛光,引人控制不住地伸出手,去拿起它,快速塞入口中。

    保罗和帕斯卡望着桌上的红桃粿。

    保罗端详红桃粿,神色微凝。

    帕斯卡则瞪大双目。

    这……这叫红桃粿的东西,可真是……漂亮到似那精心雕琢出来的艺术品。不,精心雕琢出来的艺术品也比不上它。它宛若上帝放在人间的红桃。

    帕斯卡喃喃:“怎么会……”

    世界上的食物,怎么会有如此不可思议的品相。如画出来的画,有一种超现实的梦幻之感。

    帕斯卡脸色有点僵,他清清嗓子,“这小厨子,做的菜倒是能入眼,就是不知道好不好吃了。恐怕只是看着好,吃起来……哼……肯定是不如保罗先生您的。”

    帕斯卡伸手,拿起一个红桃粿。无法用语言来形容的香气送到了鼻腔里。和它柔软的触感一样,它的香气也是柔软的,似温软的溪水,轻触着嗅觉。

    帕斯卡怔然,下意识张开嘴。

    软和且带着微微劲道的面团分裂开来,一瞬间,清糯的糯米、鲜滑的虾米、多汁的香菇、酥脆的花生米、鲜美的肉末、咸腊的腊肠粒通通冲进了口中。

    不给人半点反应时间,迅速将混合出来的醇厚美味从口腔传到喉咙,从喉咙传遍全身。

    红桃粿代表着吉祥如意,似乎一口红桃粿下去,浑身都如意了起来。

    帕斯卡忍不住地惊呼一声,“天啊!”

    下一秒,他快速伸手,去拿第二个红桃粿。他忘记了用餐礼仪,像一个没有进化的原始人,往嘴里狂塞红桃粿。

    盘子里最后一个红桃粿吃完,帕斯卡啊了一声,没了?他近乎痛心疾首。只抢到了两盘子红桃粿,再多的,没了。

    他痛心疾首地瞪着光秃秃的盘子,忽而对上保罗的目光。

    这时,帕斯卡才猛地清醒了过来似的。

    他呆滞地与保罗对视着,随后,他有挣扎,有些些小心翼翼道:“保罗先生……”

    保罗说:“我知道你想说什么。你想说,周的厨艺确实远胜于我?是吗亲爱的帕斯卡?”

    “这……先生……我……”

    “你不用顾忌我的心情,我得承认,我的确是远远比不上这位中国小姑娘的。”保罗叹道,“难以置信,简直难以置信,世界上还有人能将食物做到如此美味。”

    这有些超乎保罗的认知。

    他作为美食教父,认为自己差不多已经将食物的味道研究到了极致,却没想到,他的极致,在这位中国小姑娘面前,完全不够看。

    若说真有人能将食物的味道研究到极致,那么这个人非这位小姑娘莫属。

    保罗沉默下来,他脸上看着很平静,内心情绪却很复杂,有震惊,有失落,也有些许不甘。

    也许假以时日,他也可以将食物做到如此极致的美味。

    然而这样的念头才生出来,就被强烈的绝望感给否定了。

    他的潜意识告诉他,不可能,他无论如何也不可能将食物做到这种奇迹般的极致。

    挫败感升上来,他低声道:“中国周,她的确有一双上帝之手,凡人之手怎能比得过上帝之手?”

    周记出了红桃粿,很快,潮汕红桃粿在国内外热卖起来。

    很多人就着网上周记红桃粿的视频,吃着红桃粿。

    “啧,要是能吃到周记的红桃粿该多好,光只是看着就止不住地流口水了。”教室里,一位女生一边吃着从别地买来的潮汕红桃粿,一边看着视频里莹莹泛光的周记红桃粿。

    教室里还有其他人也在吃红桃粿,也就着周记红桃粿的视频。

    周粥进了教室,发现大半同学都捧着红桃粿吃。她一进去,他们都抬起脑袋,“周厨神,再卖几天红桃粿吧,孩子馋死了!”

    周粥想了想,“可以。”

    “啥?周厨神说可以?!”

    “呜呜呜太好了,有机会吃到周厨神做的红桃粿了!!!”

    同学们感激涕零地望着周粥,忽而,一个男生惊呼出声,“卧槽!”

    众人望去。

    又是那天在课堂上惊呼出声的男生。男生激动道:“周厨神,妈耶!”

    “咋了咋了?”

章节目录