第178章 赛事专员(2/2)

投票推荐 加入书签 留言反馈

之后苦笑,“我们知道,食为天餐厅的全桌宴可是非常火爆,每天就两个名额,而且还不一定能预订到还得看厨师在不在,真是太难了。”

    “可不是么,之前我们来的时候就已经预订了,哪里晓得在一个月之后!太久了所以我取消了预订。”这位专员显然了解情况,吐槽预订排队太久。

    餐厅经理笑了,“几位专员你们得明白全桌宴可不是我们安排的,而是王大厨安排的,其他的事情我们没办法,怎么说都是他自己来决定我们只能听他的。”

    雷茵很满意经理的表现,而负责人也是一样,“没错,毕竟有本事的厨师有一些怪脾气是正常的,话说王大厨可是改进和推出很多新菜品出来呢。”

    几位专员纷纷点头,他们来到食为天餐厅之前已经了解过情况,重新装修后的餐厅菜品也是大改变,重要的是不仅仅有那位大厨的手艺还有其他大厨也有拿手菜品。

    “对了,听说你们晚上还会营业烧烤!我是没想到食为天会这样来做,再有就是你们刚刚推出的炸鸡外卖,每天就一百份!而且还非常火爆呢甚至有人专门排队来买。”

    这位专员很是好奇,雷茵点点头,“是的,炸鸡的话是我带着王大厨去商场里吃的,那一家很不错,回来之后讨论了一下我们就顺利的推出了。”

    “那么烧烤呢?我听说可是一位学徒来制作的。”雷茵听到之后笑了,“没错,只是火候方面不行现在已经有了很大的进步,每一晚的烧烤营业可都是爆满呢。”

    专员吗都知道食为天餐厅真是不拘一格,特别是晚上的营业是烧烤,而且有很多美食家都品尝过确实很好吃,这一点也是他们非常好奇的原因之一。

    “其实晚上的烧烤营业是我们餐厅推出来的,毕竟中晚两餐已经很少了,需要排队的人很多甚至一些人连续好几天都排不到所以我们才会选择晚上营业烧烤。”

    负责人说起了餐厅的情况来,说实话很多情况真心让人觉得有些无语,但最为重要的是专员们很期待这次中午的营业,于是他们去到后厨那里参观。

    不得不说食为天餐厅的后厨经过改进升级之后非常的好,特别是来到后厨的一片空地上,居然有一些土窑!还有一些土灶!这应该是做特制的菜品才会使用。 /

    雷茵解释,“其实这些土窑和土灶就是为了制作菜品,但因为一些木材很是珍贵所以我们没有推出来,打算一个月推出一次就好,毕竟要得考虑到自然环境。”

    她的话让专员们很满意,没想到连这方面都考虑到了,不得不说食为天已经大变样了。

    要是原来的老板肯定不会考虑,现在不一样了,居然考虑到这些情况,看起来他们真是不简单,还以为会有什么天才想法没想到那么现实。

    只是很快专员们看到王啸天,他在认认真真的处理食材。ωωω.χ~⒏~1zщ.còм <

    甚至和一些大厨进行交流,几位专员知道他就是食为天餐厅的定海神针。

章节目录