第15章 采蘑菇的老爷爷（二）(2/2)
【赌一颗卤蛋，香菇鸡面】
【又可以看白皮小哥哥烧菜啦！】
随着网友们的吐槽，李程昕和小勇哥已经来到了室外准备好的炉子台子前面。
“不知道大家有没有疑惑过，刚才我们采蘑菇的吕大爷为什么一直没有进入镜头呢？”
“现在就告诉你们答案哟，因为吕大爷说不想我们拍到他和蘑菇站在一起的样子，他说这很毁他形象。”
“所以现在就让我们在阳光下看看吕大爷的真面目。”
小勇哥和李程昕一唱一和，勾起了水友们的兴致。
【我一直觉得吕大爷就是我爷爷那种形象，普通的小老头】
【为什么和香菇站一起会毁形象？】
【被主播说得……我猜吕大爷满脸横肉】
“铛铛——铛——”
镜头一转。
一个比小勇哥还高了半个头，身形匀称，穿着黑衬衫黑裤子的老人出现在镜头之中。老人头发灰黑，梳得很整齐。棱角分明的脸上，两只深陷的眼睛深邃明亮，他精神很好，嘴边还留了一圈胡子，显得非常稳重。
【卧槽！！！！！！】
【陈岛明！！！！】
【NM好帅啊！】
【舔屏舔屏！】
【我移情别恋了……子呈我对不起你！】
【和吕大爷一比，两个主播都成了小白脸】
【和吕大爷离婚的老婆是怎么想的啊！！】
【这也太man了吧！】
【我要有这颜，我早红了啊！】
一时间，屏幕上飞出密密麻麻的弹幕。
“吕大爷你看，大家都好喜欢你啊。”小勇哥揶揄道。
吕大爷有些拘谨：“谢谢大家，谢谢大家。”
李程昕：“我酸了，我不给你们拍吕大爷了，我们还是拍蘑菇吧。”
镜头转回餐台上。
【白皮小哥哥不要啊！】
【让我们再看一眼吕大爷啊！】
“好吧好吧，遂你们愿了。”
吕大爷回到了屏幕中：“大家好，接下来就让我指导小勇哥和昕娃儿，用我们这边的烹饪方式，做几道香菇菜。我常年一个人在家，没事也就研究研究怎么吃这些香菇，而且我儿子和孙子其实都很挑食，想让他们吃一些菇类的菜，还是得挺花心思的。”
【我现在就想知道，吕大爷的儿子孙子是不是也这么帅。】
“第一道菜是炸香菇肉丸。”
“听上去就好吃，我们村子过节的时候都会炸肉丸。晾凉了当零食，或者下汤都很好吃。”
李程昕作为厨艺担当，戴上一次性手套，开始动手。首先，挑几个菌盖比较大的香菇，取下香菇柄，把香菇柄切碎。
加入肉馅，加盐调味，再加入淀粉避免肉散开，拌匀。这时候，油锅已经热好。李程昕取一坨肉握在手里，手指发力，就有一个小圆肉丸从拇指和食指扣成的圈中被挤了出来。李程昕揪下那颗肉丸，小心放入油锅，一点油都没有溅起来。随着这个步骤，把拌好的肉都下进了油锅。
“下一个菜是香菇蒸肉，或者叫香菇酿。”
李程昕把照看油锅的工作交给小勇哥，开始继续下一个菜。
再拿几个香菇，取下香菇柄，把香菇柄切碎成粗碎丁。
“大粒的香菇柄，在吃的时候很有嚼劲，口感会很好。”
接着加入碎洋葱，姜末，盐，胡椒，和猪肉馅，将所有材料搅拌均匀，同样撒上些淀粉防止肉散开。取之前剩下的香菇菌盖，把拌好的肉满满地塞了进去。最后再在肉上插一颗香椿芽，裹一层淀粉，放进蒸笼。
【香菇酿油炸也很好吃哦】
【我好饿……】
【想吃！】