第二百八十七章(1/2)
盐之花太重要了。
陈春华想想就忍不住激动，恨不得长上一对翅膀飞到盐湖去。
“老鸿，这几天你就留下来，帮着寨子把海鲜宴席搞起来，怎么样？”虽然兴奋，陈春华也没忘了来寨子的目的。
“可以，餐厅那边暂时没什么事情，我离开几天没事，我正想和李先生交流一下心得呢。”鸿宾大厨点了点头。
其他的事情可谓是千难万难，这件事他可以欣然答应。虽然厨子叔目前还未显山露水，但从高汤的制备上，鸿宾大厨已经将他视为与自己同等地位的大厨了。
到了他这个境界的厨师，已经不是勤学苦练，用数量堆积提升手艺的时候了。
与同行相互交流、丰富阅历才是正途，厨子叔就是一个很好的交流对象。
“这可使不得，这可使不得。”厨子叔有些焦急地对着陈春华说道“：陈老弟，我们社日是小事，你们都是大忙人，可不能耽误了。”
厨子叔曾经听白洋说过，陈春华在花都做酒店生意，大大小小的门面就有几十家，这些都是他想都不能想象的。
社日真正理解起来就是吃吃喝喝，可不能因为自己耽误了人家的大事。
“厨子老哥，没啥耽误的，我和老鸿手下都有自己的团队，日常经营我们不会插手太多，只有大事才会出面决策，平日里很清闲的。”陈春华神色真诚、言辞恳切。
身边的鸿宾大厨眼神里流露出一丝鄙夷，隐晦地撇了撇嘴角。
厨子叔自然没发现他表情，反倒是被陈春华的真诚脸所迷惑，木然地点了点头。
路上，白洋关心地问道“：陈大哥，你怎么这么着急，难道生意上出了什么事情？”
“唉，一言难尽啊。”陈春华瞬间将疲惫写满了脸。
白洋静静地等待下文。
“从何说起呢？”陈春华的思绪一下子回到了几个月前。
原来，从九宫连环寨回到花都的时候，他就发现自己被狙击了。不过，商场如战场，生意做到一定的程度，指不定要吞噬谁的利益，只要不是商业大鳄、过江猛龙，正常的商业经营，谁也不怵。
暗地里捅刀子，打商业战，自己的家族也不是吃素的。
狙击的正是几家在花都经营的法国西餐厅。
以鸿宾大厨为首的厨师团队，不仅仅有本土培养的厨师，更有慕名的正宗的法国厨师，双方取长补短，在正宗法式基础上的几样小小创新，就让对方灰头土脸，铩羽而归。
一计不成又生一计，开始从原材料进行狙击。从法国蜗牛、鹅肝、鱼子酱、法国蓝龙虾，广泛的原材料进行狙击。
不过，鸿宾大厨在欧洲也有他的人脉在里面，对方收效甚微，最后在法国盐之花的进口中遇到了瓶颈。
虽不至于惨败，也仅仅是苟延残喘。
之前法国盐之花优先于欧美，其次是日韩、东南亚市场，最后才是中国市场，中国的顶级西餐厅老板们也是八仙过海，各显神通，捞到点残羹剩饭。
这次陈春华彻底地陷入了瓶颈。
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