第 67 章(1/2)

投票推荐 加入书签 留言反馈

    小牛犊生下来,时闻他们检查过后,见没什么问题,就将小牛犊和各自的母亲分别放在一起,而后去睡了。

    第二天一早,时闻联系斯克维尔,请他过来看看。

    斯克维尔听说他家的牛已经生了小牛犊,也有些意外:“那么快?”

    时闻笑:“可能是之前牧民记错了怀上的时间。我们昨天已经称过了,一头七十二斤,一头七十七斤,都是本地褐牛牛犊的标准体重。”

    “它们长得好大啊!”斯克维尔惊叹了声,立刻问道,“母牛生得困难吗?有受伤吗?”

    “应该没有。我检查过了,它们已经恢复得差不多,现在能站能走能吃草了。”时闻解释道,“主要请你过来给它们上个耳标,再检查一下。”

    斯克维尔:“成。不过我得先去别家看,十一点多才能到你那边。”

    时闻爽快道:“这个没问题,你有空过来一趟就好了。对了,两头母牛的初乳也下来了,金黄色的,不知道颜色对不对?”

    斯克维尔:“牛初乳就是金黄色的,比普通的牛奶要浓稠。你要是不放心,等会我过来看看就知道了。”

    时闻跟斯克维尔打完电话,去照料新生的小牛犊。

    小牛犊的情况比昨天晚上更好,已经能走能跳了。

    时闻走进去,它们好奇地看着时闻,其中一头小牛犊还奶声奶气地“哞”了一声,走过来嗅闻时闻的味道。

    看着跟一头毛茸茸的大狗一样。

    它们身上的绒毛蓬松厚实,也像大狗。

    时闻再一次测量它们的体重、体长等,还检查它们的身体。

    两头小牛犊都已经吃得饱饱的了,两头母牛的乳|房里却还充满着乳汁。

    时闻见小牛犊吃不下了,便拿电动挤奶器过来,将母牛多余的乳汁挤出来。

    两头母牛也不反抗,只悠闲地吃着草。

    之前母牛到了孕晚期,时闻便停下挤奶。

    他们牧场挺长一段时间没有牛奶了,现在多余的牛奶一挤出来,家里的小家伙们闻到味道,都凑过来。

    安娃最为着急,围着时闻小跑着:“嘤嘤嘤。”

    时闻揉了揉安娃的大脑袋:“你这家伙,平时短了你的奶或肉还是怎么着?”

    安娃:“嘤。”

    不止安娃,其他狗子也凑过来,跃跃欲试地想喝牛初乳。

    尤其狼王,似乎第一次闻到这个味道,在旁边跑来跑去,尽管不敢像安娃它们这样撒娇,但还是用大脑袋蹭时闻,热切地讨食。

    时闻看它们这么急切,只好提着牛奶去厨房,煮了,打算给每只小家伙分了一小碗。

    他家的小动物基本都能喝牛奶,一小碗还不至于让它们拉肚子。

    牛初乳的蛋白质含量过高,有些像鸡蛋清,炖煮过后,直接凝固。

    时闻也没想到,它居然会有这样的性状,煮完之后就像奶羹。

    他尝了一下

    ,非常香,微微带点咸,味道有点像奶酪,比奶酪又香得多。

    狗子们在外面转悠,时闻来不及仔细琢磨,赶忙给它们分了,聪崽少分一点,其他小家伙都一样。

    时闻再回到厨房,牛初乳还有大半桶。

    他干脆给牛初乳加了冰糖,再放到小碗里,隔水蒸出来,就跟市面上的双皮奶差不多了,看着也像发酵的酸奶。

    时闻用勺子挖了一勺,轻轻尝了口。

    这一口下去,他不由露出惊艳之色。

    牛初乳带着一种特别的香气,奶味非常足,加了冰糖后,像一种十分特别的甜品。

    因为冰糖加得不多,这碗奶也不腻,反而有化不开的醇香奶味,非常美味。

    他之前吃过各种甜品,去旅游的时候也尝过各种双皮奶。

    可从没哪碗双皮奶像今天这碗牛初乳一样,又滑又嫩,又香又稠,美味得让人浑身一震。

    时闻立刻拍了照,发给燕克行看:【快看我们牧场的牛初乳,它蒸熟了好像双皮奶,好好吃啊!你们什么时候回来?快回来尝尝!】

    燕克行也发了照片过来:【正在山上。争取早点干完活,下午早点回去。】

    时闻:【好!下午应该还可以挤一次奶,不过剩下的奶我先留一点出来,等你们回来再尝。】

    燕克行那边顿了一下,而后给时闻回了个表情包:【摆烂.JPG】

    时闻:【?】

    燕克行:【你这么一说,我一点都不想干活了。要不然扣掉午休,让他们早点干完早点回家吧?】

    时闻:【哈哈哈,小心弓疆他们背后骂你黑心。】

    燕克行:【不听不听王八念经.JPG过两天等他们回去的时候多发他们点奖金。】

    两人的表情包发得飞起。

    时闻靠在桌子上,眉眼一直含笑。

    杨以清掀开门帘子一走进来,就看到他的笑容。

    那是一种温暖的、明媚的、非常具有感染力的笑容,可以想象,正跟他聊天的人,被他倾注了多少爱意。

    杨以清脚步一顿,稍微往后退了退,轻敲厨房的门几下,以示提醒。

    时闻听到响声,抬头:“你来了?快来尝尝我们的牛初乳羹,味道非常好!”

    说着,时闻要给杨以清端蒸好的牛初乳。

    杨以清摆手:“我自己来,你继续跟燕教授发消息吧。”

    时闻收起手机:“你怎么知道我在跟燕克行发消息,而不是跟其他人?”

    杨以清指了指自己的脸颊:“你的嘴角要咧到耳朵根去了。”

>

本章未完,点击下一页继续阅读

章节目录