第 140 章 食欲深渊(1/2)

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    晚上八点,天色彻底黑沉下来。

    破旧的胡同小巷里是没有路灯的,唯有几处人家的灯光隐隐约约从雨雾里透出来,不至于伸手不见五指,但周围仍然漆黑。

    踩着这样的夜色,辛瑶穿过小院前面七扭八拐的巷子,去外面大路的垃圾桶倒垃圾。

    傍晚时候又下大雨了,好在现在这会儿已经停下来,雨势小了些。

    辛瑶就偷了个懒,没打伞的出来了,细密雨丝落在身上发间,在晚夜微光里为她赋上一层朦胧烟雨颜色,温柔温婉。

    虽然这几天一直在下雨,但与天气成反比,辛瑶的心情十分不错,穿雨走过来时唇角不自觉微弯,漂亮的荔枝眼里带着点点明亮笑意。

    因为今天实在收获满满。

    这次做的肉肉是初次开店时三倍还要多,结果只用一个半小时就全卖完了,如此也意味着今天她只用一个早晨就赚了一千多块。

    这般成果,让之前常年处于贫穷状态的辛瑶开心到不行,现在不用还债,赚到的小钱钱全归她自己啦。

    并且,由于肉夹馍的影响力在周边小区进一步扩大,今天来了不少新客人,她在幸福值上的收获也非常客观,数值比第一日翻了一倍还要多。

    再加上上次解锁版面兑换菜谱后的剩余,辛瑶现在足足有8106幸福值。

    一改拮据境况,接下来再想做什么就容易许多。

    将所有肉肉卖光,把厨房收拾干净之后,因为早上起来太早,辛瑶后来回去休息了下,睡了个回笼觉。

    正在她安然睡觉的时候,旁边约莫有四百多户的小区大群,却在九点左右的时候炸起来。

    起因是有人很缺德的,把早上买的肉夹馍照片po了出来,大剌剌放到这几天被香味折磨的嗷嗷叫的租客群里。

    这人拍照技术很是不错,还阴险的特意找了光线和角度,侧俯拍下去,酥脆的饼包裹着快要爆出来的枣红色软糯肉糜,酥脆脆颤巍巍,隐约都能看见汤汁裹在肉上面。

    那小光一打,好像香味要从屏幕里透出,迎面扑过来了。

    好些人这两天只是闻到了香味,还没见过味道的源头是什么样呢,这下终于看见实物图,再衬着空气中余下的些微味道,冲击力那叫一个大啊。

    不少人馋虫被勾起来,小区群里立马沸腾了。

    “太过分了,我还没吃早饭呢!”

    “大早上的啊啊啊啊,你这人简直其心可诛!”

    “已阅,午后菜市口问斩。”

    “陛下,可要抄家吗?”

    “抄!抄他个底朝天,把她全家的肉夹馍都抢走,曾经失去的今天我要通通拿回来!”

    “破案了,原来又是一个没抢到肉夹馍的。”

    “可是我吃到了耶嘻嘻嘻,图片.jpg,图片.jpg,我还吃了两个哟~”

    “不是你们都买到了啊,全天下就我没吃到吗?啊?”

    “不

    ,还有我,我也没吃到啊啊啊!我八点出头去的,当时已经关门了!不是我说你们也太强了,孩子馋好几天了,到现在也没吃上一口!”()

    “笑的,我刚去刚回来呢,门口大爷笑我黄花菜都凉了,别逼我当场哭出来。”

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    “那报一个好消息呢,老板说明天会上新,有新的好吃的!”

    “哇去!真的吗,期待!”

    “期待死了,不知道明天会上啥。”

    “那竞争力肯定更大了,不行我得定个闹钟。”

    “不是,就一个肉夹馍你们没吃过吗,至于吗?还聊了这么多,真无语。”

    “不会是那新开的小店找人炒作来了吧,好烦好反感……再这么下去我真的要讨厌了。”

    “哦,已阅,你的讨厌值个屁啊。”

    “一看上面那俩就是没吃过的,就在门口不如自己去尝尝。”

    “真这么好吃吗,看你们说的好奇死了,明天我也去看看!”

    辛瑶当然是不在隔壁小区群里的。

    但是她被眼镜小哥周影拉进和牛大哥、春花姐,这几个美食同好建的小群里了,说是以后辛瑶哪天不开店,方便通知他们。

    辛瑶一觉睡醒将近中午,拿起手机就看到群聊消息99+,并且还在噌噌噌不断往上弹,是春花姐他们几个正在聊这件事,还发了不少截图。

    望见这么多人都在讨论自己的小店,且几乎全是夸赞,辛瑶讶异一会儿又没忍住笑起来,收起手机在床上打了个滚。

    她的小辛私房菜,现在是彻底在周围火起来了,往后肯定也会越来越好的。

    正辛瑶开心到觉得浑身充满干劲儿的时候,忽然又一个惊喜降临,她脑海里传来滴一下系统的声音。

    【滴,恭喜您达成成就——风靡一条街】

    【滴,达成该成就后装修系统板块将自动解锁,并且您的餐馆设施可免费升为二级】

    【二级餐馆设施升级介绍——内墙壁墙纸更换,餐馆桌椅更换,餐馆灯具更换,破旧吊扇升级为空调】

    【是否选择立刻升级:是/否】

    望着脑海里弹出来的升级消息,辛瑶眸中闪过喜意,刚刚她还想着要把外带板块和装修板块给解锁呢。

    没想才瞌睡就送来枕头,因为她的小店在周围小区打出知名度,系统自动为她解锁了装修系统。

    不过在升级之前,辛瑶有个小小的疑问,就顺口问了一下。

    系统很快给出回答,告诉辛瑶,在选择升级之后,将由系统的力量进行无形操作,等升级时间过后店面会自动更换为新模样,就好像模拟经营类游戏里一键更换升级家具一样。

    在其他人的认知里,则会觉得是曾有一支装修队来进行装修了。

    弄清楚这点后辛瑶再无其他问题,点点头,选择了立刻升级。

    【预计升级时间15小时,倒计时:14小时59分59秒】

    心里稍微计算了一下,现在是将近十二点

    ()    ,那升级完毕约莫是在凌晨时候。

    等明天开门,正好她的小店就摆脱陈旧姿态,焕然一新了。

    那么接下来,该赶紧去准备明天要上的新菜。

    辛瑶向来是很能干的,非常习惯不停歇的忙碌状态,心里有了想法后半点没懒惰,掀开被子就下床去洗漱。

    吃完午饭之后,跟着便去了厨房,开始做她自己也非常馋的鸡汤小馄饨。

    站在厨台前,辛瑶轻将袖子挽起,深吸一口气,压着那止不住跃上心头隐隐要往外跳的兴奋感,强迫自己沉静下来。

    馄饨这种小吃,好不好吃主要看三点,一是面皮二是馅料三是汤底,但缺其一那都不是完美的馄饨。

    辛瑶今天要做的还是以鸡汤为底的鸡汤小馄饨,汤底就更重要了。

    从选材这一步就要精细谨慎,辛瑶在食材页面输入关键词,精心挑选出一只新鲜完美还没有下过蛋的老母鸡。

    其中最重要的是鸡一定要新鲜,这样待会儿熬出来的鸡汤才会味道鲜美。

    选好食材之后,她开始给鸡去腥。

    不同于笨手笨脚,进厨房给人打下手肯定被人嫌弃赶出去的苏弥玉,辛瑶非常熟练利索,细白手指握住刀柄,手起刀落,就将鸡翅尖、鸡屁股,鸡的脚趾甲这些腥味来源去除了。

    而后加入盐细细揉进鸡中腌制三分钟,再加入清水揉搓洗净,将血水都逼出来。

    至此,去腥这一步骤就全完成了,无需再去焯水。

    因为她挑选的食材足够新鲜,再用热水一焯,反而形成反效果,会让鸡的鲜度流失掉。

    一切都处理好了,辛瑶将整只鸡下入装了热水的锅里,待锅煮开撇去浮沫,该是放料的时候。

    比起之前用了特别多香料的腊汁肉,炖鸡汤需要的用料少很多,只有老姜白芷党参以及盐,如此,亦是为了完美维持鸡汤本身的鲜美。

    剩下便是最后一步也最重要的一步,需得用小火慢慢熬煮,千万不能用大火,不然鸡汤就会看起来浑浊不清透。

    也就是大家常说的文火慢煮。

    到这里,鸡汤的熬制就差不多了,剩下能做的便是静待汤熟。

    趁着这个时间,辛瑶没有停下来休息,立马开始调馄饨的馅。

    馄饨好不好吃馅料非常重要,在这里辛瑶选择的馅肉依旧是口感鲜滑的前腿肉。

    选好肥瘦相间的肉后,将肉切成薄片再剁碎轻砸,一下一下一刀一刀,直将肉馅砸成细细茸状,才算是可以,能停手了。

    馅里加入食谱里中所写的调料,狠狠搅弄直至肉上劲儿,再放上一个鸡蛋清,这样子调出来的肉馅就非常Q弹水嫩了。

    调好馅儿后,辛瑶站在那里低头望去,就这样看着就这样闻着,她都知道自己这盆馅儿绝对是上乘的。

    就是这搅弄馅儿的过程实在太累人,辛瑶捏了捏酸痛的胳膊,心想什么时候要是能来个劲儿大的帮她就好了。

    想到接下来还要揉面做馄

    饨皮,辛瑶叹了口气,但还是很快行动起来,开始和面揉面擀面皮。

    下午厨房清亮的灯光打下来,落在她认真的侧脸和眉眼上,轻缓勾勒出她的温柔与美好。

    倘若此刻苏弥玉在这里,在她身旁,想必定会看的移不开目光,心动到都说不出话来。

    终于过了好一会儿,屋外天色都挂上微暗要渐渐转黑了,辛瑶才将所有馄饨皮做好。

    拿起一张放到眼前去看,那馄饨皮又薄又透微映光,用手轻轻扯一扯却又带着劲道,真是张非常完美的皮。

    辛瑶满意点点头,却又心里暗想着,要赶紧将厨艺练习室给解锁开,这样还能让她的手艺更上一层楼。

    馄饨皮也做好,接下来终于可以包馄饨了。

    包馄饨的方法有很多种,什么金元宝形状的福袋形状的,包出来都很漂亮。

    这里辛瑶选择了比较简单的金鱼状,头上薄透的是馅儿,后面藏着一条游曳的小尾巴,能更好吸收鸡汤。

    这样子简单的形状包起来也十分快,辛瑶站在厨台前,手里拿皮,用筷子挑起肉馅放到皮上,再一捏一握就好了,全程用时不到两秒。

    她一个人趁着灯光,唰唰唰一会儿就包了好大一堆。

    将所有馄饨包好放起之后,外面的天色彻底黑沉下来,终于,辛瑶的鸡汤也好了。

    她真是再也忍不住,早早站在大锅前等待,掐着汤好肉熟的时间,猛一下掀开锅盖。

    哗啦一下!

    腾的白雾升起来,渺渺直飘向屋顶。

    与此同时向周边扩散席卷而来的,是清透鲜香的鸡汤味道,它不如腊汁肉那样霸道,冲出来就占据一切嗅觉,而是透的,是鲜的,宛若细水长流,迎面而来时只觉温暖又口舌生津,身上都是暖暖的。

    哪怕这汤是自己亲手做的,辛瑶也没忍住狠咽下一口口水,心里狂夸真是太棒了。

    这么棒的汤,她当然要立马尝一尝!

    辛瑶放下锅盖,转身起火烧了锅水,水开,将早早在旁边等候的小馄饨下了进去。

    控制火候煮馄饨的时候,她拿出碗调了个底料,里面放上紫菜葱花小虾米。

    跟着,拿勺子舀起旁边锅里的鸡汤冲进料碗里,紫菜裹挟着葱花随热意向上冲的时候,小馄饨也熟了。

    啪嗒一下!

    是辛瑶在注入灵魂,舀起馄饨放进汤碗里,当一颗一颗小胖子游进汤里,如此,一份鸡汤小馄饨终于彻底好了。

    顺着落下来的灯光看去,只见桌上放着的那只碗里,鸡汤黄亮黄亮清透见底,一颗颗白软软金鱼样的小馄饨在鲜香的汤里游曳着,皮如蝉翼,露出淡粉色的漂亮肉馅与漂浮的尾巴。

    旁边,葱花混着油珠与紫菜小虾米,在升腾的热气里与香味一起引诱人。

    辛瑶拿起勺子,舀起一只馄饨带着清亮的鸡汤送入口中。

    一咬,薄薄的馄饨皮便被破开了,弹滑鲜嫩的肉馅混合着鲜香的鸡汤,一同在唇齿间爆发

    出无穷的力量,香嫩可口的快叫人找不着舌头了。

    彻底咬碎滑嫩的馄饨吞下去,鸡汤顺着一线喉下滑涌进胃中,柔和的安抚着-->>

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