第 117 章(1/2)

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    前殿,被叫来问话的两个孩子慌了神,他们的本意不是这样的啊!

    荣贺问赵棠:“不是让你们拿着烤红薯去请老先生过来吗?怎么给绑回来了?”

    跪在地上的赵棠解释说:“我们一直等在流民村外头,直到张先生出来,才对他说:‘我们家主人有请’,谁知先生看到了何文何武,突然高声呼救,我们只好堵上嘴,拖到没人的地方。”

    杨庆接着道:“四下无人,我们掏出烤红薯给先生看,谁知先生抱头就跑,根本不听我们说话,何文何武只好去追,先生又拼命挣扎,我们怕引来村民,只好将他绑起来,带,带回府里……”

    张岱此时已然知道了祁王的身份,也知道自己身在王府,惊魂稍定,坐在下首的位置,沈聿的旁边,怒视两个绑架他的太监:“那两个高大魁梧的汉子,一个比一个凶神恶煞,我能不跑吗?!”

    两个太监赶紧磕头赔罪:“张先生,您老恕罪。”

    张岱长长呼出一口气,朝祁王和沈聿行了一礼:“殿下,沈祭酒,我虽久矣不在官场,可也是大亓的子民。小孩子做出多大的事,全看背后有多大的人在撑腰,草民若还是官身,必定上本弹劾两位纵溺爱子,光天化日,绑架良民!”

    “是是是,临川公息怒,是我管教不严,发生了这样的事。”沈聿起身向张岱行礼:“给您赔不是了。”

    一直捂着额头的祁王也开了口:“先生,两个小子没有分寸,孤定然重重责罚他们,还有这些个不懂事的奴婢也会一并处置。还请先生消消气,孤已备好酒席,为先生压惊。”

    说完,又命两个小的向先生赔礼。

    两个孩子连忙打躬作揖:“老先生息怒,我们以后一定循规蹈矩,绝不再干这种绑架人的勾当!”

    熊孩子家长,就要有熊孩子家长的觉悟,拿出态度,放低姿态,赔礼道歉撂狠话,都是缺一不可的。

    他们这样的姿态,张岱也不好再发作,只是黑着脸朝祁王作揖道:“既然是一场误会,酒席便不必了,殿下,草民先告退了。”

    “不不不,一定要去,一定要去。”祁王坚持。

    沈聿也热情相邀,请他入席。

    祁王回头,朝两个孩子若有深意的看了一眼。怀安瞬间会意,拉着荣贺去了膳房。

    庖丁将半锅热油烧至六成热,在怀安的指导下将切成菱形小块的红薯下锅翻炸。

    “你要做什么?”荣贺问。

    怀安道:“一道甜点,拔丝地瓜。”

    “地瓜还能拔丝?”

    “等会儿你就知道了!”怀安道。

    这是他前世小时候最喜欢的一道菜,或者说大部分小孩子都喜欢,成年人却未必那么热衷,多是觉得吃一两块尚可,多吃会感到过于甜腻。

    但张岱不一样,他昨天观察到,张岱喜欢将一块饴糖含在嘴里,所以他袖子里的糖果并非只为村里的孩子们准备,而是自己也喜欢吃糖。

    爱吃甜食的人,怎么能抵的住拔丝地瓜的诱惑呢?这叫投其所好。

    席间,两个熊孩子家长殷勤款待。

    总管王府膳房的徐公公从食盒中取出一条清蒸鲈鱼:“这是由进鲜船从松江运来的,新鲜肥美。()”

    祁王招呼道:“张先生快尝尝。⒄()⒄[()]『来[].看最新章节.完整章节』()”

    接着是烧羊蹄,鹅巴子肉,羊肉水晶饺,胡椒醋鲜虾……

    说心里话,王府膳房庖丁的手艺还比不上街头寻常饭馆的厨子,让张岱在心中直呼暴殄天物,白瞎了这些食材。

    酒过三巡,菜过五味,张岱心中的怒火也消得差不多了,徐公公又从食盒中取出一盘金黄色的菜肴,飘着焦糖的香味。

    徐公公介绍道:“这是膳房研制的新菜式——拔丝地瓜,殿下,张先生,沈师傅,这道菜一定要趁热。”

    说着,用公筷夹一筷子地瓜,瞬间拉出细长的糖丝,往凉水里蘸一下,用小碟子盛着,放在三位面前。

    祁王的本意是让他们再上一盘烤红薯,至于眼前这硬邦邦裹着糖衣和白芝麻的菜,他和沈聿都没有见过。

    三人面面相觑,各自夹起一块硬邦邦的地瓜浅尝一口,琥珀色的糖皮“嘎嘣”一声碎了,甜丝丝的脆皮配上软糯的薯肉充盈在口齿之间,香甜适中,酥脆不粘牙。

    “你说这菜叫什么?”祁王问。

    徐公公又答:“拔丝地瓜。是沈公子想出来的法子,将红薯块用热油炸两遍,放进熬好的糖稀中翻炒均匀,撒上白芝麻,便可做出这样的效果。”

    三人恍然大悟。

    张岱绝口夸赞:“小孩子的奇思妙想,果然不同凡响!”

    仿佛刚刚被绑架的人不是他。

    “只是,这地瓜是何物?”张岱问。

    祁王用筷子指指盘中金黄色的薯肉:“这就是孤那日跟先生提到的红薯。”

    “啊?”张岱微微张口:“果真有红薯这种东西?”

    “是啊。”祁王又简单向他介绍了此物,从产地到口感,再到生长周期和亩产。

    沈聿接话道:“只是目前看来,这个舶来的品种并不适应国朝的水土,需要重新育种和选苗,研究出真正适合我大亓土地的种法。”

    张岱恍然大悟:“所以他们派人去流民村堵我,是想请我帮忙种红薯?”

    “是。”祁王与沈聿异口同声道。

    张岱没有再追究他们的“邀请”方式,垂头沉吟片刻,问:“我可以看看薯苗吗?”

    “当然可以!”二人喜出望外,忙命-->>

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