第157章 八宝烧麦(2/2)
梅娘喜欢银子是吧，那她就给她银子。
只要能用银子解决的问题，就都不是问题。
次日一早，谢华香刚起来，就听见丫鬟说老爷叫她马上过去。()
谢华香不知谢明昌找她有什么事，连忙匆匆梳洗一番，换了衣裳赶过去。
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她到上房的时候，谢明昌正在吃早饭。
见她来了，谢明昌不过瞟了她一眼，便继续吃饭，连谢华香行礼都装作没看见。
谢华香见他神色不大好，就不敢开口，行过礼便退到一旁候着。
谢明昌也没问她用过早饭没有，自己吃过就挥手叫下人撤了碗筷，这才把目光投到谢华香身上。
“我听说，你昨儿好大的手笔，一顿饭就吃了五百两银子！”
听到谢明昌的话，谢华香顿时心一沉。
那五百两银子不是小数目，她自然不想用自己的银子付，昨儿就让家里的账房付了。
她从前虽然不得宠，可如今因为齐公子的原因，很是得谢明昌看重，即使她一顿饭钱花了五百两银子，账房也断不敢跑到谢明昌面前嚼舌头的。
昨儿才花出去的银子，谢明昌一大早就知道了，十有八九又是哪个庶弟庶妹借着早上给谢明昌请安的机会来告了状。
不过此刻不是追究是谁告状的时机，她定了定神，垂眸说道：“这件事的确是女儿做得不对，还请父亲责罚。”
她一口承认是自己的错，还主动请罚，谢明昌倒不好严厉呵斥她了。
谢明昌端起茶水润了润口，才问道：“你昨儿干什么去了？可是遇到了什么人？”
若不是如此，他实在想不出谢华香一个人怎么能吃掉五百两银子的饭菜。
谢华香见他问起，便答道：“史家人昨日被流放，我去城门那里瞧瞧。”
提到史家，谢明昌顿时皱紧了眉头，仿佛想起了什么恶心的东西。
“那样晦气的人家，避开还来不及，你还要凑上去！我看你真是昏了头了！”
谢华香一副欲言又止的模样，半晌才低声说道：“史玉娘毕竟给过咱们家那么多东西——”
只是她的话还没说完，就被谢明昌打断了。
“你说什么呢？史玉娘什么时候给过咱家东西？就算给，那也是给你的！”
谢华香低头不语。
谢明昌想到谢华香有了史玉娘那些东西，才能顺利攀附上祁镇，他才能跟着沾光，脸色便不由得缓和了几分。
“我知道你是个重情义的，不过史家出了事，你还是离远些好。别帮不上忙，反倒把自己搭进去了。”
谢明昌一边说着，一边叫丫头给谢华香倒一碗红枣茶来，这才继续说下去。
“再说那史玉娘给你的银钱和东西，那都是她主动送你的，又不是你跟她要的，与你有什么相干？再说，那父女俩肚子里打的什么主意，难道你还不知道？无非就是想借咱们的光，想让史玉娘嫁入高门……”
想起史延富谄媚的嘴脸，谢明昌冷笑道：“想高攀权贵，也不看看自己是什么德性！真是一窝子蠢货！”
他自然
() 早就听说史延贵出事，连带着史延富也被抓进了大牢，不过像史家这样的小人物，除了溜须拍马说好话，一点儿用处也没有，谢明昌自然不会把他们放在眼里。
要不是想着还能榨些银子，他怎么可能跟史家兄弟结交。
如今醉仙楼关门大吉，史家一家也都被流放了，对谢明昌来说，史家已经没有了利用价值，他当然不可能再把这种人家放在心上。
本以为谢华香是个聪明的，没想到还惦记着史玉娘，真是不懂事的小姑娘。
谢华香低声应了一句是，又小心地说道：“只是我在人群里没看到史玉娘，不知她是被关起来还是被发卖了，父亲，您能不能帮忙打听一下——”
她话还没说完，就被谢明昌打断了。
“你打听她做什么？别忘了你是什么身份！”
不管史玉娘是在大牢里还是被发卖为奴，都已经不再是史家小姐，而是成了罪人或者奴婢这种身份低贱的人。
如果被人知道谢华香跟这种人有关系，她还怎么说亲事？
想到这里，谢明昌的眼神凌厉起来。
“你别以为自己攀上了齐公子，就可以张狂起来了，你还没当上……没坐上那个位置呢，要是中间有什么变数，我可护不了你！”
谢华香听到谢明昌的话，头深深地低了下去。
父亲是个什么样的人，没有人比她更清楚了。
他是个彻头彻尾的商人，在他眼中，没有什么亲情和友情，只有利益。
只要有足够的利益，女儿也是可以被利用的。
谢华香很清楚，一旦她失去了被利用的价值，谢明昌将会毫不犹豫地舍弃她，就像现在他如今对史家人不闻不问，甚至避之唯恐不及一般。
“是，女儿明白。”她咽下喉间的苦涩，努力让自己的声音平静下来，“其实我并不是关心史玉娘，我只是怕她说了不该说的，坏了咱们的事。”
“我没找到史玉娘，原本是想去南华楼找武梅娘，打听一下消息的。”
“武梅娘？”谢明昌皱起眉毛，问道，“那是谁家的小姐？”
“武梅娘不是官家的小姐，她是南华楼的东家，之前史延贵就是想要绑架她，所以我想着她或许知道史玉娘的下落。”谢华香耐心地解释道。
“酒楼东家？不过是个厨娘罢了。”谢明昌听了这话，不由得嗤之以鼻，“她一个做菜的，能听到什么消息？你就是为了打听消息，才在那里花了五百两银子？”
谢明昌说得十分不客气，谢华香不由得脸颊滚烫。
“那武梅娘虽然只是个小厨娘，可是厨艺很是高明。”她顿了顿，意有所指地说道，“就连齐公子也很喜欢吃她的菜，为此还专程去过南华楼，还有顾大人，对她也是另眼相待。”
“顾大人？你是说顾南箫？”谢明昌眼睛一亮。
听到谢华香肯定的回答，谢明昌这才露出了笑脸。
“我就说你是个懂事的，不会无缘无故地
花这些银子。那小厨娘既然本事了得，这样的人咱们自然应该结交！五百两银子花就花了，你再去库房拿些首饰宝石给她送去，以后有机会让她在顾大人面前替咱们美言几句。”
顾南箫可是南城兵马司指挥使，又是靖国公府的嫡幼子，是跟太子祁镇最亲近的表弟，这样身份的人，是谢明昌平时巴结都巴结不到的人物。
而且顾南箫是出了名的冷面无私，他数次想要寻找机会接近，都被拒之门外。
现在有了这样的机会，谢明昌岂肯错过，别说五百两银子，哪怕让他出五千两银子也是愿意的。
谢华香看到谢明昌毫不掩饰的急切模样，心里一阵阵发凉。
她努力撑起一副笑脸，说道：“那就多谢父亲了。”
谢明昌还有事，说完话就摆手叫她出去。
谢华香心事重重地回了自己的院子，胡乱喝了几口粥就吃不下去了。
从前有史玉娘在，她还能找人说说话，如今史玉娘出事，她满心担忧，却又找不到人商量。
谢明昌并不把史家当回事，可是她却不敢。
她想打听史玉娘的消息，可是谢明昌摆明了不会帮忙，祁镇那里更是半点儿口风也不能漏，她思来想去，还是得从梅娘处入手。
想到这里，她强打精神，叫了蔷薇陪她去库房选宝石。
从前谢明昌搭过下西洋的商船，库房中着实存了不少好东西，谢华香选了一匣子成色中等的宝石，就出来了。
才走了没多远，就看到一个十五六岁的丫鬟迎面走了过来。
一看到谢华香，那丫鬟转了转眼珠，忙上前来行礼。
谢华香见她是自己庶出三妹谢墨香的丫鬟夏枝，又看她虽然神情恭敬，一双眼睛却滴溜乱转，一个劲偷看自己的神色，便猜到了几分。
她面上丝毫不显，似是随口说道：“原来是夏枝，三妹妹呢？”
夏枝陪笑道：“我们姑娘正在家里看书呢，大小姐若是得闲，不妨去我们院子坐坐，我们姑娘常惦记着您呢！”
谢华香微微一笑，说道：“我哪有三妹妹这份闲情逸致，我还有事呢。”
蔷薇立刻帮腔道：“老爷刚叫我们姑娘过去，说了一早上的话，又叫我们姑娘来挑首饰宝石，看我们姑娘忙的，早饭都没好生吃！”
听说谢华香居然去挑首饰宝石了，夏枝的惊讶再也掩饰不住。
“哎呀呀，谁不知道老爷最疼大小姐了！”夏枝盯着蔷薇手里沉甸甸的匣子，满眼都是艳羡，“听说大小姐在外面吃一顿饭就要花五百两银子，够我们姑娘吃一年饭的了！”
谢华香扶了扶鬓边的赤金红宝石凤钗，淡淡地说道：“不过是五百两银子罢了，算得什么？三妹妹有空儿也该出去走走，免得被人笑话小家子气。”
夏枝不敢再说，唯唯应了，眼看着谢华香带着蔷薇扬长而去。
谢华香虽然出了口闷气，心情却越发低落了下去。
这个家里看着光鲜
富贵()，可是从父亲到弟妹∟()『来[]$看最新章节$完整章节』()，没有一个是真正关心她的。
如果她嫁不成祁镇，她真不敢想象自己在家里过的会是什么样的日子。
如果她不能风光出嫁，谢家还会有她的一席之地吗？
看着蔷薇手中的匣子，谢华香下定了决心。
她一定要嫁给祁镇，她不敢奢求太子妃的位置，但是她一定要成为祁镇的侧妃之一！
为此，她愿意付出一切代价！
自从梅娘开了南华楼，便不再去那些富贵人家帮厨了，从前那些老顾客想吃梅娘做的菜，便会来南华楼捧场，梅娘也都会热情招待，还会给一定的优惠，如菜金减免，赠菜，新菜试吃这些活动，都是优先招待老顾客的。
久而久之，连那些不爱出门的千金小姐也喜欢来南华楼，程丹娘便是其中之一。
这日程丹娘又来了南华楼，与往日不同的是，她这次还带了四五个同伴。
这些闺阁千金个个儿戴着帷帽，每人身后都有几个丫鬟婆子，这么一大群人叽叽喳喳地从门外进来，四九赶紧叫伙计把她们带到女客专区，找了一个最大的雅间落座。
程丹娘是老顾客了，她身边的丫鬟婆子跟南华楼的人也都早已相熟，这会儿不用多说，几个女伙计按照程丹娘往日的习惯，泡茶，送热水，烫碗碟，一切都在有条不紊地进行。
“程姑娘，今儿咱们有极好的八宝烧麦，几位可要尝尝？”一个女伙计热情又不失恭敬地问道。
程丹娘点点头：“那就来两笼吧，再来一份锅包肉，豆腐箱子，糖醋排骨……”
见程丹娘如此熟门熟路地点菜，与她同来的几个少女都既羡慕又佩服。
等她点完菜，大家便忍不住说起话来。
“程姐姐，你一定是南华楼的常客吧？我看这些伙计服侍你，比丫鬟都熟练呢。”
“听说程姑娘还是南华楼的贵宾呢，往后要是咱们想要订南华楼的雅间，还请程姑娘多多帮忙！”
“对了，程姑娘，你之前说的那件事，梅姑娘能答应吗？”
听到最后一句，程丹娘脸一红，低声说道：“我还不知道呢，一会儿当面问问梅姑娘吧。”
旁人忙说道：“对，咱们这么多人呢，大不了一起求求梅姑娘。”
“听说梅姑娘是很和气的，咱们多跟她说说好话，一定要她答应才是！”
“要是能办成，那对咱们可都有好处！”
几个少女七嘴八舌地说完，一个个都努力打起精神来。
很快，她们就能看到传说中的梅姑娘了！
此时此刻，梅娘正在后厨做菜。
今日推出的新菜是八宝烧麦，需要准备的食材有很多。
糯米需要提前一天淘洗，浸泡过夜，中间还要换水数次。
黑木耳提前几个时辰用冷水浸泡，泡发后切碎。
猪肉选七分瘦肉切成丁，再用三分肥肉剁成肉糜。
冬笋去壳，用冷水煮开后
() 捞起，再切成丁。
还有鲜香菇和胡萝卜等配菜，都切成丁备用。
起锅烧油，先下入洋葱丁，炒软后再下肥肉糜炒出猪油，然后加入瘦肉丁，炒变色后加料酒和胡椒粉去腥。
接着在锅中下入胡萝卜丁、笋丁、木耳和香菇等配菜，最后加糯米，转小火翻炒，将各种食材混合均匀。
馅料中加入盐、糖和酱油等各种调料，继续翻炒至食材完全入味。
将炒好的馅料先蒸熟，再包烧麦，这样的烧麦皮是最好吃的。
面皮擀薄，上锅只要蒸上片刻的功夫，烧麦皮就会便成半透明的，这样的烧麦就蒸好了。
一笼又一笼热腾腾的八宝烧麦送到前堂去，一众食客吃得赞不绝口。
南华楼就是这一点最吸引他们，时不时就会推出新鲜的吃食，有时候还限量供应，谁要是能有幸吃到，那可是难得的福气。
程丹娘等人都是来过南华楼的，对于奶茶和锅包肉这种南华楼的招牌菜式都是很熟悉的，因此一盘盘菜肴端上来，她们最先看到的就是从未见过的八宝烧麦。
北方人多食面食，如包子烧饼蒸饺这些都是常见的吃食，可是像眼前这份八宝烧麦，却依然让她们看得眼睛发亮。
只见那盛着烧麦的笼屉是竹条编制而成，直径还不到一尺，揭开笼屉盖，一股热呼呼的白汽便升腾而起，如云雾缭绕般好看，待水汽散开，八宝烧麦便露出了真面目。
一个个胖乎乎的烧麦围绕成花朵的形状，每个烧麦就像是花瓣一般聚拢在一起，那半透明的外皮包裹丰盛足满的馅料，宛如一个个圆滚滚的小福袋，看着就喜气洋洋，惹人喜爱。
馅料盛得太满，几乎要溢出来一般丰足，哪怕是明晃晃摆在眼前，那五颜六色的馅料依然让人应接不暇，一时竟数不清其中到底有多少食材。
单是看着就觉得眼睛都不够用，若是吃下去，又该是何等的美味呢？
众人看在眼里，个个儿都是跃跃欲试。
待程丹娘道了一声请，便有丫鬟上前替主人夹菜，大家不约而同地都把筷子伸向了八宝烧麦，等筷子散开，里面的烧麦已经所剩无几。
烧麦做成了掐腰葫芦般的形状，用筷子夹取十分地方便，只需要轻轻一下就可以把烧麦夹起来，送入口中。！