第154章 虎皮凤爪(2/2)

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想,今天这么晚了,又有顾南箫在场,他肯定是吃不到梅娘做的大菜了。

    只能等下次出来再来南华楼吃饭了。

    他本就是在那地方长大的,成年后虽然出来几次,也不过看个外头的新鲜罢了,后来机缘巧合结识了谢华香,他才觉得出来也是一件有意思的事。

    而现在,他盼着出来的理由又多了一个,那就是吃南华楼做的菜。

    想到这一点,他越发羡慕顾南箫。

    还是顾南在外头自由得好,想吃什么就能吃什么!

    这个表弟可真是的,明明早就知道南华楼好吃,也不给他带一份进去,甚至都不告诉他一声!

    祁镇正腹诽着,忽然听到顾南箫问他:“表哥觉得这里的饭菜如何?”

    “那自然是极好的。”祁镇看到桌上已经所剩无几的碗碟,回忆起方才的美味,不由得笑了起来,“这是我吃过最好吃的元宵!”

    他吃饱了才想起谢华香,便转头看了过去,笑着说道:“也是我过过最有趣的上元节。”

    谢华香被他看得面露娇羞,正要说上几句,却听顾南箫不紧不慢地说道:“表哥既然觉得好,是不是该做些什么?”

    祁镇一怔,注意力立刻被顾南箫拉了过去。

    “你要我做什么,付账?”

    顾南箫看了他一眼,才说道:“梅姑娘今晚本来要好好过个节休息一下的,却为了表哥又下厨去煮元宵,单是这份心意,也不是几两银子就能换来的。”

    祁镇被他高高架起,只得说道:“那我给她题个字,总行了吧?”

    顾南箫面不改色地说道:“只是南华楼并不缺题字和牌匾。”

    祁镇正要说谁的字能比得上他,就听顾南箫补充道:“那些题字牌匾,都是我写的。”

    想到顾南箫的那手好字,祁镇不禁气馁。

    “罢了,我还是写首诗吧。”说完这句,他生怕顾南箫又阻拦他,连忙叫人去准备笔墨。

    自从南华楼办过诗会,各种活动就接连不绝,也吸引越来越多的文人墨客前来,尝

    过菜品后便会留下墨宝。

    所以祁镇要题字,伙计们是见惯不怪,动作熟练地送了笔墨和澄心纸上来。

    桌上的盘碗早已撤下,被擦得一干二净。

    祁镇拿起毛笔,思忖了半晌,便将毛笔落在纸上,一气呵成。

    他看着纸上淋漓的墨汁,顿时觉得爽快又得意。

    “今日这诗做得好,字写得也好,想来都是那几个元宵的功劳。”他放下毛笔,笑眯眯地自夸道。

    顾南箫瞟了一眼,说道:“尚可。”

    知道从他这里是得不到什么夸奖之词的,祁镇只得看向谢华香。

    谢华香会意,连忙笑道:“方才我瞧着齐哥哥作诗,一时都看呆了,真真儿是笔若游龙,字若惊鸿。齐哥哥的字写得这样好,什么时候也给我写一首?”

    祁镇哈哈笑道:“你想要什么,我一并写给你。”

    顾南箫却恍若未闻,直接叫人把东西都收了下去,压根不给祁镇继续写的机会。

    迎上祁镇不满的视线,顾南箫沉声说道:“时辰不早了,表哥该回去了。”

    祁镇这才意识到时辰已经很晚,也顾不得跟顾南箫计较,跟他告别之后,便带着谢华香匆匆离去。

    顾南箫这才叫了伙计上来,把那张字也拿了过来,让人请梅娘上楼。

    梅娘一进厨房就忙碌不已,这会儿才得了空闲,听说顾南箫找她,还以为是元宵不够吃,连忙上来了。

    一进房间,却见只有顾南箫坐在桌旁,正亲手用细沙吸去一张字纸上的墨汁。

    她看了看屋内,祁镇和谢华香已经不见踪影,想是已经走了。

    梅娘走到顾南箫身边,看着这张字,不由得念出声来。

    “元宵煮食糯米圆,浓浓甘味绵且甜……”

    她越念越觉得好笑,只得忍着笑意说道:“这诗倒是……挺顺口的。”

    至于字写得好不好,梅娘虽然写字不多,可是南华楼挂了那么多字画,这点儿鉴赏能力还是有的。

    这种字,顶多能混个角落的位置挂着。

    顾南箫却把这字画当做宝贝一般,耐心地吸干墨汁,才交给梅娘。

    “明日请人去万宝轩裱出来,这幅字你好生挂在店里,万不可丢失了。”

    梅娘一愣,问道:“怎么?”

    如果不是顾南箫特意提醒,她还真有把这张字收在柜子里吃灰的想法。

    毕竟如今的南华楼既不缺客人,也不缺名家的字画。

    顾南箫走过去把房门关上,才拿出那幅字,指着角落的一个小小名鉴让她看。

    “镇海山人?”梅娘念出声来,忍不住问道,“这是谁,我怎么没听说过京城里有这号人物?”

    顾南箫笑了,说道:“这是我表哥的别号。”

    沉默片刻,他轻声说道:“我表哥姓祁,示字旁,右耳刀的祁,单字一个镇字。”

    梅娘听到一半,不由得睁大了眼睛。

    “

    是祁山的祁?那不是——”她猛然想到了什么,紧紧咬住了嘴唇。

    顾南箫沉沉说道:“不错,是国姓。”

    梅娘只觉得呼吸急促,心里翻江倒海。

    她怎么没能想到,能被顾南箫亲自陪着的人,定是身份极为尊贵的。

    齐公子原来姓祁,那是当今皇上的姓氏,顾南箫又叫他表哥……

    半晌,梅娘才能发出声音,可是说出话的时候,她才听到自己的声音在微微发抖。

    “所以,齐公子是……太子殿下?”

    “是。”

    梅娘马上想到一个更严重的问题:“那谢华香……”

    顾南箫不置可否地说道:“表哥说,谢华香并不知道他的身份。”

    梅娘敏锐地发觉到其中的不对劲,她看向顾南箫,犹豫着问道:“你觉得呢?”

    顾南箫沉默了,片刻之后开口,说的却是另一件事。

    “我想了许久,许是方才我说错了话,你才会不高兴的。”

    梅娘没想到他忽然又提起这件事,不禁一愣。

    只听顾南箫继续说道:“所以你觉得,我是认为谢华香身份不够,才配不上我表哥吗?”

    梅娘无话可说,唯有沉默。

    却听顾南箫又说道:“你既这样想,定是认为我是个注重出身的人,因此才不愿意再跟我亲近。”

    梅娘被他揭破心事,不由得咬紧嘴唇。

    既然他主动提起,她就借着这个机会,把话说清楚吧。

    “顾大人,你我本是云泥之别,我从不曾,也不敢对你有任何非分之想,只是……”她忽然觉得喉咙发紧,声音也微微颤抖起来,“大人,我很清楚,以我这样的出身,跟大人在一起是不会有好结果的……”

    “我……我是不会给人做妾室的!”

    这句话她鼓足了全部的勇气,才终于能说出口。

    其实从那日知道了顾南箫的心意,她就一直在不由自主地想这件事。

    抛去其他因素不提,顾南箫绝对是个完美男友的形象,如果是在现代,哪怕知道不会有结果,她也会忍不住先跟他谈个恋爱再说。

    哪怕后面分手了,至少这样完美的男人,她曾经拥有过。

    可她清楚地知道,现在是古代,无论是她还是顾南箫,他们都玩不起。

    没有结果的感情,从一开始就注定是个错误。

    所以她犹豫,迟疑,不安,紧张,最后还是选择了拒绝。

    原因无他,她与他之间的身份差距,堪比天堑鸿沟,哪怕她能把南华楼开遍全京城,也远远配不上顾南箫的家世身份。

    顾南箫默默地看着她,目光沉沉。

    似乎过了许久,他才低声开口。

    “谁说我要让你做妾了?”

    梅娘本以为他会恼羞成怒,或者认为她不识好歹,甚至会拂袖离去,却没想到顾南箫居然说出这样一句话。

    “我只是个小厨娘,难不成

    还能……”

    顾南箫忽然展颜一笑(),轻轻握住了她的手。

    “我看重你?()?『来[]@看最新章节@完整章节』(),并不在意你是什么身份,什么出身,我只是看重你这个人而已。”他望着梅娘,语气渐渐温柔,“梅娘,我从没有像现在这样确定某一件事,那就是无论如何,我都要跟你在一起。你是我唯一想要迎娶进门的女子。”

    他微一停顿,低声说道:“只要你愿意。”

    梅娘只觉得脑海中像是涌入一股洪流,将她铺天盖地地淹没,压迫得她几乎窒息。

    她努力寻求着仅存的一丝清明,颤声说道:“你不是……只喜欢吃我做的菜吗,倒没必要非要把我娶到家里去……”

    顾南箫轻笑出声,声音如融融夜色般柔和。

    “再美味的菜肴,一个人吃久了也会腻的,有人陪着吃才有意思,我希望这辈子陪我吃饭的那个人,是你。”

    梅娘只觉得头晕目眩,一时间仿佛身在云端,连手都忘了抽回来。

    她费尽全身的力气,才能微微张开嘴唇。

    “我——”

    可是她才说了一个字,就被顾南箫一把抱住。

    “别急着拒绝我,就算你现在拒绝了,我也无法放弃你。梅娘,给我一点时间,我会让你看到我的决心。”

    梅娘靠在他坚实灼热的胸膛前,听到他有力而沉稳的心跳声,一时间竟不想挣脱。

    不知不觉间,她发现自己喜欢,甚至贪恋上了这种感觉,靠在顾南箫的怀里,哪怕什么都不做,什么都不说,这种感觉也会让她无比心安。

    罢了,挣脱不了就不挣了,她不过是个小厨娘罢了,顾南箫都不怕,她又怕什么?

    至于名声什么的,她早就不在乎了。

    她试探着伸出手,轻轻环住顾南箫的腰,让自己更贴近他的怀抱。

    顾南箫似乎不敢相信,他越发用力地抱紧她,薄唇靠近她的耳畔,低声却坚定地对她说道:“你放心,一切有我。”

    窗外是灿烂如星河的灯海,远处有零星响起的爆竹声,楼下的食客们在推杯换盏,欢声笑语,可是这一刻,在这个小小的房间里,他们却像是忘记了周围的一切,仿佛世上一切物事都在渐渐远去,天地间唯剩下他们两个人,如此宁静,如此安稳。

    自打那日吃了鸡翅,学徒们就像是打开了新世界的大门,除了每日做菜,余下的时间都用来研究鸡鸭拆解下来的各种吃法。

    麻辣鸭脖和炸鸡翅这些菜自不必说,还有人试着拆出鸡翅根和鸡翅尖,炸过或者卤过的味道都很好。

    鸡脖也没有放过,既然鸭脖能做,那么鸡脖自然也能做。

    女学徒们每日有丰盛的食材,又有梅娘的鼓励支持,对研发新菜越发乐此不疲,甚至连鸡头鸡屁股都被她们拆开,看看能不能做成什么特别的菜色。

    让她们卡壳的,是鸡爪。

    几乎每个女孩子都有过吃鸡爪的经历,毕竟这东西没什么肉,只有一根硬邦邦的大骨头和那么多零碎小骨

    ()    头,吃之无味,弃之可惜,很容易就被家长们甩给这些赔钱货的小姑娘们。

    因此所有人都一致认定,鸡爪一定是鸡身上最难做也是最不好吃的部位。

    达成了这样一个共识,女学徒们又自动分出两派,一派认为鸡爪这东西没什么好研究的,如果怕浪费就做成红油鸡爪等吃食,当做赠送小菜给食客们尝鲜。

    另一派则认为连鸡屁股都有两块油呢,鸡爪一定也能做出好吃的来,只是大家还没有发现。

    两派谁也说服不了谁,最后只好求助梅娘。

    梅娘一听就笑了,告诉她们,鸡爪不但不是废物,而且还有多种做法,样样都好吃。

    这下大家来了兴趣,纷纷要求梅娘露一手。

    梅娘先让她们准备一盆鸡爪出来,滚水烫后,去大骨,只留鸡爪,用水清洗干净。

    锅中加水,水快开的时候,加几滴醋,一勺麦芽糖,这样做出来的鸡爪更加蓬松,颜色也更好看。

    水开下入鸡爪,在锅里捞几下,待鸡爪伸展开就捞出锅。

    捞起的鸡爪控干水,下入油锅慢炸,中火炸至鸡爪金黄,大约半柱香的功夫,就可以捞出来了。

    锅里加姜蒜葱,干辣椒、八角桂皮香叶等调料,放入炸好的鸡爪,加水至完全没过鸡爪,开火炖煮一顿饭的功夫。

    煮好的鸡爪捞起来,控干水份,加入酱油和少许甜面酱调味。

    锅里放油,倒入淀粉水翻炒成稀糊状,放盐,倒入鸡爪翻炒均匀,然后盛出鸡爪装盘。

    锅中加水,盘装的鸡爪放在盖帘上隔水蒸,水开蒸半刻钟,这道虎皮凤爪才算是做好了。!

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