第86章 独自生活的第二十四天(2/2)

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p;一样一样下来,也有几百两。

    思瑕劝慰道:“夫人放宽心,等大少爷考功名高中,办的酒席的比这还要盛大呢。”

    韩氏知道夫君靠不住,如今也只能靠儿子了,闻言满意地笑了笑,“那倒也是。”

    只不过,她还是希望顾见风可以上进些,哪怕不在鸿胪寺也好。鸿胪寺能有什么出路,若是有什么办法可以去别处就好了。

    韩氏打算回娘家的时候问问,她父亲是二品大员,肯定有办法的。

    年初一初二,姜棠都在家待着。

    研究一下新菜谱,把蛋挞做出来,然后给锦棠居送过去,给锦棠居加一样新新点心。

    顺便去锦棠居拿一下分成,她现在已经有好几样点心的分成了。

    十二月份,姜棠一共分了三百二十两银子,算上火锅店还有小吃摊的分成,姜棠这月总共攒了五百六十两银子。

    蛋黄酥卖得好,虽然是礼盒装,但是只要卖蛋黄酥姜棠就有分成。奶茶和布丁卖的也不错,掌柜的说小娘子们喜欢这个,再往里面加红豆沙糯米粉捏成的团子,无论大人小孩都爱喝。

    而且,有淡淡的茶味,御朝人好饮茶,奶茶也是茶,有茶味,味道清甜,所以卖的才好。

    不过,奶茶卖了才半个月,就有不少点心铺子开始卖这个了。

    煮一大锅,多少银子一碗。

    张掌柜为难道:“这个稍微一琢磨就会了,除了用不同的茶叶,外面卖的味道和咱们差不多,不过也没法,总不能按着人的手不让做对吧。”

    锦棠居的奶茶还费事些,先炒再煮,别的地方估计就把茶叶放到牛乳中煮,再把茶叶滤出去,张掌柜是喝不出差别来。

    他们加豆沙,别人也加,他们放小圆子,别人也放,价钱还比锦棠居的便宜。

    张掌柜道:“姑娘看这分成,也就刚开始的几天赚的多,后头会越来越少。”

    姜棠道:“想法子多屯点冰,咱们等夏天卖冰奶茶。”

    除了奶茶,还有各种冷饮冰沙果茶,到时候不愁卖。

    只要锦棠居的吃食饮品是最新的就好了,做生意光自己吃肉不成,得让别人喝汤,不然生意不好做。

    张掌柜觉得有理,别人家定没想过卖冰饮,“姑娘真是聪明,小的这就去办。”

    年初还有冷上一个月,正好冻冰。

    姜棠问了问冰窖怎么建,张掌柜道:“这个费事又费钱,既然这边打算建冰窖,那小的和大娘子说一声,在这儿冻上冰,到时候给姑娘送去就成了。”

    这种小事,张掌柜还是能做主。

    姜棠笑着道:“那就有劳了。”

    若是能省事儿,谁都想省事的。

    等花两天教了点心师傅们做蛋挞,到了初四,姜棠就去顾宁昭的满月酒了。

    和洗三礼不一样,满月酒就是送点东西吃个饭,陆锦瑶出月子了,这回出来接待客人,但昭哥儿没往外抱,因为天还冷着。

    姜棠随了礼,中午在这儿吃了饭。

    回到家中时看掮客在门口等着,掮客穿着厚棉袄,手里还握着一个烟袋子。

    脸有点白,见着姜棠咂咂嘴,“你院里养的狗不错,我都没进去,隔着门冲我叫了两刻钟。”

    掮客打趣了两句,又道:“这回过来是为了庄子的事儿,有一个三十七亩二分的庄子,在城南,一亩地三十二两银子,价钱算低的,寻常这样的地一亩得三十四两。就是比姑娘想要的庄子大了将近一倍,价钱嘛,东家给的价钱是一千一百九十两,还给抹了零头,再商量是商量不得了。”

    这是他手里最小的庄子了,也有大的好的,没给姜棠看。

    一千一百九十两,不算少,掮客也不知道姜棠给不给的起,毕竟价钱摆在这儿,若不是卖家急用钱,也不会低价卖出去。

    姜棠九月份从他这儿买的宅子,七百多两,去年十一月份问庄子,那会儿能买七百多两银子的。

    短短一个月,她能攒下五百两银子吗。

    掮客倒是知道姜棠开火锅店,生意不错,那一个月也不能赚五百两银子是不,还能比他买卖房子赚得多。

    姜棠这月花销多,过年各家随礼,不过有来有往,只相当于钱换成了东西。

    侯府、宴几堂、诸位大臣。

    还有昭哥儿的洗三、满月,这月光这上的花销就有五十多两。

    她现在手里满打满算也就一千三百两,庄子一千一百九十两,再加上税费,这点钱就显得捉襟见肘了。

    她还要开铺子,怕有急用。

    姜棠有些犹豫,买了庄子她就不剩什么钱,年初点心铺子生意肯定不好,毕竟过年囤了不少点心,一时半会儿吃不完。

    除了极有钱的人家,都是等着以前的点心吃完再说。

    过年都吃了大鱼大肉,去火锅店的人也不多。但好的庄子不等人,姜棠又怕自己再犹豫庄子被别人买走了。

    她本来打算腊月买,但是这边没有合适的。

    在心中纠结一会儿,姜棠心里有了主意,“我去看看吧,若是合适就定下来。”

    掮客点点头,“自然要去看看的。”

    一路上,掮客把庄子的长处短处都说与姜棠听了,不是水田,不能种稻谷,也没个池塘啥的,这些肯定比不上大庄子。

    不过庄子在河流上游,不必担心干旱,地绝对是好地,方方正正,除了水稻,什么都能种。

    一分价钱一分货,这得姜棠自己考量。

    花了一个多时辰才到庄子,掮客所言非虚。

    还是冬日,庄子一片荒芜,庄子里的农户就几户,到时姜棠想要种地,直接雇他们就成。

    看过一圈后姜棠还是决定定下来,尽快把手续办好,等开春了就耕地种地。

    掮客原以为姜棠不会要,毕竟一千多两银子,谁知看过就订下来。

    价钱没法商量,但掮客想法子在税费那边少弄些。

    三天,一切都弄妥当了,庄子一共花了一千二百三十两银子。

    庄户这边还在这儿住着,等春种了让他们继续种。除去上的税,一亩地都是给二成收成,上一家就是二成,好一点的才给三成。

    姜棠记着陆锦瑶给的就是三成,她这边不必,先给二成好了。

    姜棠去陆锦瑶庄子跟过秋收,对种地却是一窍不通,但她知道怎么给一给棒子再给甜枣,不用担心庄户诳她。

    庄子小,里面一共四户,人倒是老实,但才见过一次,还不知怎样呢。

    春种在清明时节,三月份,不过可以先把种子买好,育苗备种,到时候直接种就好了。

    姜棠开着火锅店,得多种些蔬菜,这样能往火锅店送。

    粮食够店里、小吃摊和她自己吃就行,不用囤太多,怎么也得等秋收才能吃到。

    姜棠买了庄子,还没任何人说过,财不外露,这个道理什么时候都不能忘。

    正月和姜棠想的差不多,锦棠居生意不太好,不仅是锦棠居,连着五香居和其他点心铺子,生意也不好。

    火锅店的生意一般,就连小吃摊的生意都不如从前,但肯定是有赚头的。

    不过,一过年,街上出现了不少“一模一样”的摊子,还有好几家火锅店。

    小吃摊加了些新吃食,火锅店姜棠也加了新菜。

    外头的虽然汤底蘸料不同,但价钱便宜,一斤羊肉四五十文,就比肉摊卖的贵一点,去吃的人还挺多的。

    自然也有厉害的厨子做出自己的味道,但菌汤锅还是姜氏火锅店的独有招牌。

    钱松明几人好吃,新开的店都去了,最后又回到了姜氏火锅店,这些姜棠不知道,只是开心老顾客又回来了。

    过了正月,又下了场大雪,火锅店的生意才恢复过来。

    姜棠想,等天热火锅店的生意就更差了,得想法子做别的生意。

    小吃摊虽然赚的钱少,但有句话怎么说的,积少成多,小吃摊她也不能扔下。

    明明是新年,可转眼都过去一个月了,那会儿看的烟花好像是很久很久之前的事。

    正月中顾见山来信,姜棠把红油火锅底料的方子寄过去了,若是对边关将士有用,她愿意给,再说也不影响她做生意,有什么不愿意的。

    就是顾见山……

    她以为,有些感情会随着时间的推移越来越淡,就像正院的南香南雪,还有孙大娘李大娘,从前关系也好,但见不到感情慢慢就淡了。

    但是对顾见山,好像时间越久越惦念,总会在不经意地时候想起他。

    做好吃的时候想他在西北会吃什么。

    有时梦见他在假山隔着袖子握住她手腕的场景,还有乞巧中秋回头时看见他。

    他送的手串,送的发笈,还有螃蟹和吃食,一串晶莹剔透的葡萄。

    时间越久,越发清晰。

    明明知道两人之间的难处,偏又一点一滴全记在心里。

    甚至而言,有时推开门,姜棠会在门口停顿一会儿,想着顾见山会不会突然出现。

    不过大多数时候,她的一天都被忙碌充斥着,她现在已经有五个小吃摊了,离目标又进一步。

    二月初六,姜棠早上出门打算买肉,打开门时见门口蹲着一个人。

    头发有些湿,低着头,但是一身银甲,身上脏兮兮的。

    姜棠嗓子发涩,声音都是是哑的,“顾见山。”

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