第155章 第 155 章(1/2)
周粥合上书,说:“不了, 谢谢。”
“好吧。”同学耷拉下减半回去。
周粥拿笔在书上勾重要知识点, 忽而收到了裴慎的消息。看了消息之后,周粥忙不迭回复:真的?
裴慎:是真的。
周粥唇角扬了起来。
裴慎说,他们局里有一个十分顽固的犯人,一直不肯招供同伙。但因为她做的饭, 他忍不住招供了。因为是一桩很重要的案子, 所以犯人算重大立功, 而她也算是间接重大立功。只是警局不好明面上表扬她,这涉及她的安全问题。
“周厨神, 啥事儿这么开心?”有同学凑过来问。
“间接做了件好事。”她托腮,眉眼含笑。
上完了课, 周粥回家,一回家就闻到微微的羊肉味。外面天气凉, 一进去闻到羊肉热乎乎的味道, 浑身暖和了起来。
王兰在给羊骨羊肉焯水。周粥进厨房,见羊肉羊骨焯好了水, 她接过手, 把羊肉羊骨放进卤桶里。
放入切好的葱姜段、花椒、八角、香叶、桂皮、白蔻、干果等等香料, 随后倒入开水炖。
熬汤时, 周粥泡了些木耳、黄花菜、粉丝。
羊肉炖好了, 取出来晾凉切片。锅里烧油,下些肥羊肉以及葱花。
羊肉葱花炒香, 周粥把羊汤倒进锅里。接着把黄花菜、木耳放进去。
汤汁调了下味, 周粥接过王兰掰好的馍。馍被掰得细细碎碎, 王兰吃着掰碎的馍,看着周粥把馍倒进了锅里。
随后周粥把切好的羊肉和泡好的粉丝倒进锅里煮。稍微煮了两三分钟,出锅盛进大碗里,再在碗里放些羊肉、小葱、香菜,以及一勺炸了花生米的油辣子。
“羊肉泡馍。”周粥盛了满满的三大碗。
“羊肉泡馍?”周记饭店外,有食客咂了下嘴,“我之前去西安吃过羊肉泡馍,感觉一般般,有羊膻味,黏黏糊糊的,吃不大习惯。”
“我之前去吃羊肉泡馍,掰那个饼子掰了半天,反正要吃羊肉泡馍的话,得很有耐心。耐心不好的人,就很烦躁。”
客人陆续入座。
没过多久,服务员将馍端了上来,让客人掰碎。
圆圆的馍,白白的,香喷喷地直冲击着口鼻。有客人忍不住,直接拿着饼子啃了起来。外壳微焦,里面十分有嚼头,越嚼,越有滋味。
“您好,这个饼不是这么吃的,是要掰碎了,等会儿泡羊肉汤的。”服务员见客人在啃馍,特别是外国客人,及时提醒道。
被提醒的客人有些忍不住馋,但想着等会儿馍泡了会更好吃,所以极力控制住了,一点一点地掰着馍,手指都掰疼了也没见半点不耐烦。
馍掰碎了,服务员将碗端回去。不一会儿,又端回来。
羊肉泡馍上桌,一股带着鲜味的雾气扑面而来,雾气一散,碗里的美景盛现出来。
细碎的白馍散在浓白的汤汁里,有种白玉似的质感,一根根晶莹剔透的粉丝如同水晶链子缠绕着白馍,水晶链子上是如翡翠一样的葱花和香菜,边上荡漾着红亮的辣椒油,那是水晶链子上的红宝石。
不用凑近,一种鲜美让人神魂颠倒的香味就已经汹涌地涌进了肺腑里。暖融融的鲜美香味入了肺腑,之前有些嫌弃羊肉泡馍的食客微微一滞。
居然没有他之前吃过的那种羊膻味。他吞咽唾沫,再也忍不住,拿起筷子,哧溜哧溜地将水晶一样的粉丝吸入口中。
每根粉丝里都吸饱了羊肉羊骨熬出来的肉骨至醇之风味,软而弹,咸而鲜,直教人恨不得一辈子不停地嗦着这粉丝,永不停歇。
而被泡软的馍,仍然十分有嚼头,里头入了羊汤味,嚼起来水润有筋道。
整碗羊肉泡馍,有种粗糙豪爽感,但却又粗中有细,十分细腻,吃完浑身舒适暖洋洋。就像陕西人,不拘小节,却粗中有细,不拘小节中又很细腻,与之相处只觉浑身舒适暖洋洋。
这位食客长长地叹出一口气。原来并不是羊肉泡馍不好吃,原来羊肉泡馍的味道并不是一般般,只是他之前没有吃到好吃的羊肉泡馍罢了。
羊肉泡馍毕竟是陕西美食总代表,是陕西美食里最有名的非物质文化遗产遗产之一,哪里能不好吃呢?
“吸溜吸溜吸溜~”<b r />
“呼噜呼噜呼噜~”
一时间,整个饭店只剩下食客们埋头苦吃的声音。
饭店外面。
一位西班牙人和一位法国人,吵了起来。
西班牙人:“这是我先占的位置,我刚才只是不小心被挤了出来,不是离开了队伍。”
法国人:“不,你刚才已经离开了队伍,所以你再进来,是在插队。”
“你怎么不讲理?”
“我就是在跟你讲理,先生。”
两人吵着吵着,吵急了眼,打了起来。
“卧槽,怎么打起来了?”
“好像是为了争位置吧。那个位置就挺危险的,那个位置在能不能吃到最后一份特色菜的边缘徘徊,所以,打起来似乎也没什么稀奇的,是我我也得打起来。”
“是哈,这可是周记的特色菜,吃不到终身遗憾!”
“这两人有点眼熟啊……”
忽然有人惊呼:“天哪,那个不是西班牙王室里的那个……那个王子吗?”
“我去,那个好像是法国的那个首富,叫啥来着,奢侈品教父?”
#西班牙王子和法国奢侈品教父为了周记大打出手#
很快这个话题上了热搜,全世界人民都在看笑话。同时周记又在全世界火了一把。
“哦我的上帝,让王子和奢侈品教父在全世界丢脸的餐厅,到底是有多好吃?”
“非常好吃!天啊,周记是全世界,不,全宇宙最好吃的餐厅!”
“中国周,是全宇宙最棒的厨师!”
“话不多说,我已经要上飞机去中国了!”
西城国际航班接下来半年的座位都已经卖空,全国其他国际航班座位也几近卖空。
最近这段时间,外国游客来中国旅游数量爆增,爆增到创造了历年新高,远远地超越了08年奥运会的外国游客数量。入境人数的爆增,大弧度地带动了入境旅游外汇收入。短短的时间内,入境-->>
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