第123章 第 123 章(1/2)
橙黄的冬瓜球圆圆滚滚地围着肘子,圆形的肘子顶端露出一截青白的笋尖儿,如钩子一样, 勾着人伸手去拿它。
赵圆圆和黎美然定视着火腿炖肘子,直咽口唾沫。
周粥说:“吃吧。”
周粥话音刚落下来,赵圆圆和黎美然就急吼吼地伸筷子,下一秒又有些不好意思地把筷子缩了回去。主要是周粥父母在场, 她们俩这样子有些不太礼貌。
王兰见状,笑道:“吃吧,别客气。”
赵圆圆嘿嘿一声,去夹火腿炖肘子。
肘子炖得十分软烂, 筷子轻轻一夹, 皮连带着肉就被夹了下来。
油润的肘子皮红亮光滑,包裹着里面细嫩的肉, 吃下去时, 口感黏黏糯糯, 十分软烂, 含在嘴里, 轻轻一抿就化了。
瘦肉不塞牙, 肥肉不油腻,嚼着嚼着,能嚼出火腿的咸香和笋子的清香, 食之咸鲜可口,清爽宜人。
吃完后仿佛能看到盈汪汪的火腿和肘子“duang!duang!duang!”地在面前跳舞,一块一块的肉红亮亮, 鲜润润, 每一块肉上都翻着耀目的红光。
跳着跳着, 色泽红亮的肉跳进了肚腹里,每一块肉所包含的咸鲜酥软的味道,全部融进了肚子里,爽滑的滋味从肚腹慢慢传遍全身,浑身都舒爽起来。
赵圆圆和黎美然眼睛瞪得溜圆,“好吃,太好吃了!”
好吃到差点流泪!
吃了火腿肘子,把火腿炖肘子的汤汁用勺子舀起来,淋进米饭里,米饭瞬间被染红,一口包下裹了汤汁的米饭,火腿和肘子的细腻肉香以及米的芳香层层推进,味蕾一层层地被俘虏。
这一顿饭,赵圆圆和黎美然一人吃了四碗大白米饭,撑得都走不动道了。
黎美然摸着胀鼓鼓的肚子,说:“要是天天都这样吃,恐怕过不了多久就会变成大胖子了。”
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黎美然:“当然是粥粥的菜!对了,我还没做过服务员,你以前做过没?听说服务员很容易被顾客刁难啊。”
赵圆圆:“我也没做过,我就没打过几次工。”
赵圆圆家里算小康,黎美然家里算中产,所以,俩人都打过工,都没经验。
对于去做服务员,她们还是有些忐忑的,尤其是做服务员很容易受气,很容易被有些奇葩客人刁难。
赵圆圆抓抓头发,忽然想起了什么来,“哈哈,你居然还怕客人刁难吗?在周记怎么会!你忘啦,那些客人对周记的服务员都很客气的!”
黎美然恍然,“这我倒忘了。”然后心中的忐忑也消散了些。
到了第二天,周粥给赵圆圆和黎美然说:“今天你们俩就先熟悉一下桌位,菜谱,点餐系统,不用太着急,不会的就问问别的服务员。”
赵圆圆和黎美然点头,“好!”
食客们瞧见服务员黎的生面孔,“哟,周记又招新的服务员了?”
“嗐,肯定是生意太好了,人手不够用嘛。”
“还招人不,我也想来这里工作。”
“我也……”
“今天的特色菜……嘿,还是红楼菜!火腿炖肘子!红楼菜里最硬的菜!”
火腿炖肘子,光是这名儿,听着就能让人口舌生津。
后厨做好火腿炖肘子,一盘盘出餐。穿上工作服的赵圆圆和黎美然端着火腿炖肘子出来,才出来,就有食客猴急道:“是我这一桌的不?”
赵圆圆看了桌号,说是另一桌的,另一桌的人一听,立即起身快步过来,“我的,是我的!我自己来,谢谢!”说着就把盘子端走。
黎美然那边亦是如此。赵圆圆走到黎美然那边,说:“这……我们是不是也太轻松了,都没走几步路,他们就自己来端菜了……”
黎美然咳了声,“正常,正常,我是食客我也等不及的。”
收餐桌时,基本上桌子上的盘子都是干干净净一点东西也不剩的,收拾起来也十分方便。
端菜很轻松,收拾餐桌很轻松,也没有客人刁难,客人基本上都客客气气的,还有很多人会打赏小费(毕竟这里有钱人多),这是什么神仙工作!!!
唯一有一点不好的是……每次端菜的时候,手里的菜这么香,可是吃不到,还要把这么香的菜端给别人,这简直是折磨。
再一次把火腿炖肘子端给客人后,赵圆圆和黎美然咽着口水哀叹,唉……
裴家。
裴慎看着微信通讯里周粥的账号 ,她的头像是一只圆滚滚的小黄狗。他看了许久,修长的-->>
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