第五百四十九章 青眼有加(1/2)
许文一边喝着上好的龙井，一边聊天，时不时的还有人过来交换名片。
“许董，有机会咱们合作一把。”
“许董，您这边到时候酒店缺人，优先考虑我们学校的毕业生哈，绝对素质优良。”
没一会儿，许文手上名片就厚厚一叠了。
那几位和董老年纪相仿的，都堪称厨艺界的宗师泰斗。
今天难得一聚，突发奇想，想各来一道拿手菜炫一下。
“老严，你的富贵鱼镶面是一绝，老郑，你的虾子大乌参今天肯定是要来一手的吧！”董老如数家珍的说道。
“来来来，好久不动手了，今天来练练，你们到时候帮忙评价一下。”魔都国宝级名厨老严站了起来，撩起袖口。
他率先走向厨房。
“那就来练练，看看成色。”
一旁的老头呵呵一笑，招呼来两个一起跟来的徒弟过去打下手了。
严格来说，在座的除了一些是厨师出身的会员，大部分其实只是从事餐饮行业的商人。
你指望他们能有多高的厨艺自然不可能。
所以，此刻大家一致保持安静，做一个称职的旁观者。
许文自然也不例外。
虽然他也有神级蛋炒饭和神级烧烤这两种有关厨艺的技能，但是这两位可是国宝级名厨，他可不觉得就厨艺这块，自己有什么发言权。
董老在一旁饶有兴致的看着厨房中的两人手脚麻利的准备着，一旁都有各自的徒弟帮着打打下手。
“许董，您的喜来登酒店的中餐行政总厨，叫周泉，做菜还是很有一套的。”董老在一旁看似漫不经心的说道。
“当然，也不瞒你说，这一位是我的关门弟子。”
董老说的毫不避讳，许文也不会装傻。
“原来是董老您的徒弟，怪不得我那喜来登酒店的中餐评价一直很好。”许文以茶代酒，敬了董老一杯。
董老笑眯眯的举起杯子饮了一口。
“对了，许董，您这個职位的前任，老任，也是个爱下厨的，手里很是有几道拿手菜，许董您有没有什么拿手菜，待会儿可以露一手。”新笔趣阁
董老纯粹是玩笑话，毕竟人家可是正儿八经的商人，又不是厨师，没比要会什么拿手菜。
他也没期待太多。
许文想了想，既然都这么说了。
好吧。
“要不，我就炒个蛋炒饭吧？”许文问。
他这话一出，一旁几位名厨出身的会员们抬起头，都是忍不住善意一笑。
一个小小的蛋炒饭能有什么稀奇的，谁还不会做？
董老也笑了。
“没事没事，蛋炒饭就蛋炒饭，待会空口吃他们的菜不过瘾，还得搭上点主食才行，许董，那就麻烦您了。”
许文点头笑了笑，也没介意。
在这些名厨眼里，区区蛋炒饭，确实不算什么。
菜都不算，最多只能算是主食。
不过，他这蛋炒饭可是不一样，号称神级蛋炒饭，所谓神级，地上最强，也就是当世最好吃的蛋炒饭了。
一般人可吃不到。
就这样，许文也进了厨房。
两位国宝级大厨正在忙碌着，许文自然也不会去打扰，只占据了大厨房的一个角落。
他慢条斯理的开始切葱，打蛋，全程并无任何花哨的地方。
有的只有稳扎稳打。
而那一边，两位大厨做的菜肴的香气喷溅而出，大家忍不住纷纷追捧。
而许文仍然在不紧不慢。
热锅，倒油，每一道步骤大家都知道，都见过，所以，并无太多人怎么关注许文是怎么炒饭的。
毕竟是蛋炒饭，还能有什么惊喜不成。
隔夜饭下锅，许文一次次翻炒。
米粒的色泽不断变得金黄，一股时淡时浓的香气，缓缓散开。
大家在旁哪怕心里对蛋炒饭不以为然，但是表面上该夸赞的还是得夸赞。
反正夸人又不用代价。
“嗯，许董做饭的样子倒是颇为用心，有板有眼，不错。”
董老在一旁微微点头。
虽然算不得什么大菜，但是看许文的步骤手法，都没错，看卖相也挺好。
不管怎么说，这肯定是合格的蛋炒饭没问题了。
不过，也仅此而已。
可能待会儿他会恭维恭维，但是心底深处，可是从来没有把一碗简简单单的蛋炒饭当做什么菜。
他们看了一会儿，许文还在耐心的翻炒。
另一边，伴随着油滋啦滋啦的声音。
第一道菜已经完成了。
大家的注意力一下子便被吸引过去了。
“这富贵鱼镶面绝了，不愧是严大厨的拿手好菜。”
大家纷纷品尝，赞不绝口。
“这鱼肉嫩啊！简直就是一绝。”
“难怪传承数代，果然是经典名菜，严师傅宝刀未老！”
郑师傅在一旁也尝了尝，眉毛挑了挑，没评价。
同行之间，自然也是相轻的。
“我的虾子大乌参也好了！”他自傲的说道。
然后，端上了这一道乌光发亮的菜。
这是一道以乌参为原料的传统魔都名菜，他这一手，不知多少名人特意来尝过，绝对是拿手好菜。
大家按捺不住，又围了上去，纷纷尝了尝这一道虾子大乌参。
“鲜香汁浓，质软酥烂，绝了，绝了！”
“好吃，上一回尝还是十年前了，郑大师手艺日渐精进了。”
这一道菜用不了筷子，大家纷纷用勺子轻轻品尝。
同样的，也是赞不绝口。
今天两大名厨的两大名菜，众人算是过足了嘴瘾。
只不过，要说分个高下，那还真是个难事。
两道菜都是无可挑剔，几近完美。
最后，董老出来打了个圆场。
“要不然，就算个平手吧？”
平手？
两个对自己厨艺有着绝对信心和傲气的名厨，对这个结果都有些不太满意。
正僵持着，许文端着炒好的蛋炒饭送上了桌。
“蛋炒饭？”
两位大厨看了看，都没什么表情。
在座的其他人，刚刚品尝过名菜，眼下面对这一盘蛋炒饭，都有些兴趣泛泛。一时之间都不知道该怎么做？
总不能尝过之后同样说好吧？
那两位大厨该怎么想。
是个吃的送上来都说好？
董老在一旁看了看，略一沉吟。
好歹也是人家许董的一番心意，虽然不是名菜，但总不能连个捧场的都没有吧？
“那个，菜吃了，也得来点主食-->>
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