第419章 牛肉面(2/2)
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换在了灰兔部落里，直接是一个个貌似比大牲口还要彪悍的妇女同志。<r />
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她们好不费力的推动着大石磨，将一颗颗饱满的麦子磨碎，磨成了面粉。<r />
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去掉麸皮的麦粒，在挑选出了其中明显的砂砾之后，就被小心的倒进了石磨中的入料口位置。<r />
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然后，在十个手臂粗壮有力的妇女同志的忙活之下，不是那么雪白的面粉，出现在了一众原始的眼前……<r />
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下午三点左右，第一捧面粉正式被磨出来了。<r />
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至此，晚上的食物制作也算是正是被拉开了帷幕。<r />
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对于在这么不长的时间里，需要制作出够小两千号人的食用的面食，宋勇没有打算做点什么精致的品种出来。<r />
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这样一来的话，牛肉面就成为了其中最佳的选择。<r />
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而不管是打算做什么面食，其中和面、还有发酵的过程，貌似都是必不可少的工序。<r />
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可惜的是，宋勇本次在来原始位面之前，想到过了太多的可能性，也带过来了很多种有用和没用的东西。<r />
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可惜的是，其中偏偏就没有那点其貌不扬的酵母粉。<r />
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在这个关键的时刻，宋勇在手机中下载的海里资料，算是终于的立功了。<r />
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按照在资料中的说法，宋勇在揉好的面团之中，加入了一点的高度酒精，还有盐水之后用毛巾盖了起来。<r />
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还别说！十五分钟之后，那个被实验的面团，表面明显有了惊人的变化。<r />
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变得更加的蓬松，颜色上也稍微的白了一些。<r />
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虽然与宋勇在兰州国际中，看到的那些雪白的面团有着相当的差距，但貌似也是完成了初步的发酵。<r />
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到了这个时候，若是宋勇学着拉面馆老板的样子，拉扯出一把细细的拉面出来。<r />
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那么这一个神奇的场面，一定是能让这些原始时代的土包子们，那是纳头就拜、很是有点惊为天人。<r />
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问题是，拉面还是需要相当的技术，最少宋勇不认为自己看了那么几次，就能轻易的复制了出来。<r />
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为了避免翻车的尴尬，宋勇只能是面团切下一部分。<r />
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用紧急制造出来，还带着树木清香的擀面杖，擀出了一团薄薄的面饼，再将其切成了两个手头大小的一条。<r />
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话说！虽然以宋勇的擀面手艺，让着这些面条变得薄厚不一。<r />
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但是总能与现代位面，著名的裤带面扯得上一点关系吧？<r />
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学着勇哥的手段，在蓟等一众妇人的忙活下，不断有着面条被制造了出来；这些被切出来的面条，很快就被扔进了翻滚着开水的大锅中。<r />
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直到被煮熟之后，这些面条又会被捞出来放进冰冷的凉水中，过上一次的凉水。<r />
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很快，这样被簸箕装好的凉面，就被堆起了老高的一大叠来。<r />
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只是就算这样，一众忙活着准备晚餐的众人，也是不敢有丝毫的放松；因为他们都知道，这点面条离让所有人吃饱差的太远……<r />
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事情确实也是这样，参与了收割小麦的众人，一直是忙活到晚上七点多，天色彻底的黑下来后才是收工。<r />
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到了这个时候，不但所有的麦子都被收割完毕。<r />
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也是到了付出了辛劳的众人，开始享受着他们那一顿美食的时候了。<r />
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他们端在了手里的碗，先是被放进了一大把的凉面，接着又是来了一大勺子炖煮了最少三个小时的牛头骨头汤。<r />
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接着，还要放入了一勺精心炒制的红烧牛肉臊子。<r />
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用大块的牛肉炒制出来的臊子，充足的分量足够让宋勇认识的那位拉面馆老板，直接是羞愧而死。<r />
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配上了碗中一条条吸满了汤汁后，显得滑腻无比的面条。<r />
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不用品尝上一口，光是这个卖相和香味就是棒极了。<r />
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一时间，在灰兔部落的村里、村外，一眼望去都是蹲在地上大口吃着面条、喝着面汤，脸上一脸陶醉的原始人土著。<r />
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在这样的情况下，宋勇端着一碗加入了其中。<r />
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不过是吃了一口，他的心中就没来由的升起了一股豪气<r />
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若是拉面馆的老板，真随着深城的餐饮界来孤立自己；简单的说，就是今后不借三轮车给自己用。<r />
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那么自己就会在大排档中，推出拉面这个新品种。<r />
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想来届时之后，那家拉面馆能有之前一半的生意，就算是他灰兔觋勇哥大人输了。<r />
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