54.小火烧起来(2/2)

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    敬老院里有平房,他爬上去用砖头搭了个土灶,平房屋顶高,海风吹的猛,点燃木头玉米棒后火焰更好,他把小鱼抹上油用木棍串着放到火上烤了起来。

    加上早上赶海的收获,他们攒了三十多个海螺,大小不一,李雄海用个铁盆装上清水煮了起来,来了个清水捞海螺。

    梭子蟹直接扔到火里烤就行,很快螃蟹便通红了,这时候得赶紧捞起来,一旦火候过大螃蟹会爆壳,那可就浪费了。

    烤熟小鱼,李雄海一人一根分过去:“来来来,尝尝这烤小海鱼怎么样。”

    小鱼多是鲈鱼幼鱼、弹涂鱼,少数是马头鱼和鲳鱼,其中马头鱼可是一种好海货,它是深海鱼,肉质特别嫩,蒸熟油泼后往嘴里一含用舌头一挑,一块肉就下来了。

    少年们能在赶海时候收获上马头鱼得感谢大活潮的机会,频繁的涨潮和退潮带起了海底沉积物,一些深海鱼会前来捕食,然后突然退潮它们来不及撤回,往往便被留在岸上。

    小海鱼有四十多条,但马头鱼就两条,李雄海全给丫头吃了。

    见此李雄钊说道:“我不服……”

    “不服憋着。”李雄海没让他把话说完。

    李雄钊:“哦。”

    其实丫头不怎么能吃海鲜,多种海鲜对治疗肺结核起反作用,这也是李雄海把马头鱼全给她的原因,因为她就能吃这两条鱼。

    其他人抱着烤鱼吃的津津有味,李雄海帮她烤了个火烧,大黄狗一个劲往丫头身边蹭,它知道跟着丫头有好处。

    今晚它日子过的挺好,少年们不能吃鱼头,烤熟的鱼头全给它了,对流浪狗来说这可是美食了。

    李雄海自己拿了条小鲳鱼尝了尝,他的手艺一如既往,鱼肉软嫩,鱼尾鱼鳍烤的酥脆,略带焦香,海鱼不用抹盐,它自带淡淡的咸味,这便够了。

    少年们吃的一嘴黑同时一心欢喜:“哎妈,海哥你真是厉害,这鱼烤的怎么这么好吃呢?”

    “这算啥,海哥烤非洲鲫鱼才牛逼,那味道我跟你说,绝了!”

    “什么时候烤一个尝尝?大炮家的鱼已经迫不及待想跟咱们见个面了。”

    李雄海说道:“就你们这破嘴我还敢去他那里偷鱼?你们是生怕大炮不知道咱干了什么是吧?怎么见了谁都嚷嚷呢?”

    少年们讪笑,低着头不敢说话了。

    铁脸盆是个好东西,用来煮完海螺后李雄海又用它做了一锅海鲜番茄汤,番茄是刚从菜园里摘来的新鲜菜,没用农药,好吃又安全。

    他把烧饼掰碎放入海鲜番茄汤里煮了起来,最后几个人围着铁脸盆捞烧饼吃,一个个吃的馒头热汗大呼过瘾。

    吃完饭,李雄大从兜里掏出一个小塑料袋,里面是揉碎的烟叶子。

    然后他们学着大人的样子从作业本上撕下一张纸来卷烟抽,这方面他们是菜鸟,最后卷出来的旱烟跟一根大炮似的。

    李雄大放到火上点燃,叼在嘴里猛吸了一口气:“嘶!”

    他的眼珠子顿时突了出来!

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