17.一顿水饺(1/2)
这年头生活物资匮乏，牛羊副食品尤其少，海边还能开拓出点巴掌大小的农田来种粮食，有些户也能把茅房拾掇一下养两头猪，但养牛养羊的少。
耍个赖就能换到两斤羊血，这成就感和刺激感对习惯了养尊处优的李总来说很不一般，他尝到了做熊孩子的甜头。
等他回家看见他额外拎回来两斤羊血，张爱花更是惊喜：“这是、嗯，真膻，羊血呀？你从哪里弄的羊血？”
李雄海不屑撒谎，实打实的说道：“供销社杀羊，他们自己把羊血给留下了，让我撞上了，我就吓唬他们要揭发他们，分了两斤羊血。”
张爱花是李山屯的妇女主任，也是一名党员，该有的党性还是有的：“现在人心坏了，都在想着法子占国家、占组织便宜，就该去揭发他们，抓他们去批斗。”
李雄海咂咂嘴问道：“那二妈咱去揭发他们？”
张爱花道：“揭发也没人管，世道已经变喽，也就你那个二爸碌轴脑袋不知道转弯，还活在过去的年岁里。”
她又满意的看向李雄海：“还是你这个娃脑袋瓜灵活，比你二爸强多了。”
夸奖几句，张爱花开始忙活。
她一看切回来的肉里还有一半五花肉，就一刀把五花肉切两半，一半用盐给抷了起来：“这块肉留着哪天给你和你二爸做红烧肉，剩下肉今天包饺子。”
农村妇女干活利索，哆哆、哆哆的声音中一斤半的猪肉就被剁成了臊子。
门口旁边有个大铁盆，里面跟喂猪似的堆了些剁好的白菜，李雄海就蹲在这盆白菜前面一把一把的煨水，将堆积跟小山似的碎白菜捏成一个个大菜团子。
在他去买肉的时候张爱花已经把面活好了，一盆子面黑乎乎的，这也算是个时代特色，当地叫黑面，其实就是粗面，麦子产出来以后经过去皮等粗加工所磨成的面粉。
不过有黑面吃也不错了，张爱花见李雄海盯着面团看她还特意骄傲的说道：“今天家里阔绰一回，咱吃白面饺子，不吃杂面了。”
李雄海嘿嘿笑：“其实杂面也挺好，健康。”
话是这么说，你吃我推荐、真吃我不吃，他可是知道现在的杂面虽然跟后世一样都是将豆面、玉米面、地瓜面之类的粗粮面混在一起做成的，可口感、味道压根不一样。
张爱花洗手揉了揉面团，然后开始调和饺子馅，她把盆子里的白菜团给分了两份，一份跟肉混合，另一份就往里加了一些葱姜，没有往里放肉。
拾掇的差不多了，张爱花放下面板开始干活，她抓了一把面粉摊开说道：“小海，你去学习吧，过会等你二爸回来咱就把饺子下锅吃饺子。”
李雄海问道：“我二爸不是去扎海参了吗？他中午还回来？”
出海干活路上耗费时间多，一般一出去就是一天，中午带上干粮随便对付两口即可。
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